Domov /
Živila /
Eko arborio riž, 100 g

Na zalogi
Ekološki izdelek

Podobni okusi

Rifuzl je trgovina brez plastične embalaže, kjer s svojo embalažo nakupuješ lokalna, zdrava ekološka živila in zero waste pripomočke. Kupuj brez embalaže!

100% varen nakup

100% garancija na zadovoljstvo

30-dnevna BREZPLAČNA možnost vračila

Plačilo tudi po povzetju

Eko arborio riž, 100 g

Name: Rifuzl.si - Eko arborio riž
Brand: BAM - Become a master
Price: 1.19 EUR
Availability: InStock
Rating: 0.00 (0 reviews)

Na zalogi

Predvidena dostava:

20. 08. 2026 - 21. 08. 2026

Količina

Izbrana količina ni na zalogi

1,19 €

(11,90 €/kg)

z DDV

Kupci so izbrali tudi

Eko rdeča leča, 100 g

Količina

Izbrana količina ni na zalogi

0,69 €

z DDV

Eko bel basmati riž, 100 g

Količina

Izbrana količina ni na zalogi

0,59 €

z DDV

100% uporabnikov je ta izdelek ocenilo z

100% varno spletno plačilo

Ekološki arborio riž je najbolj primeren za pripravo rižote, zaradi značilnih kratkih in okroglih zrn riža. Zaradi velike količine škroba se med kuhanjem zrna ne sprimejo, obenem pa vpijejo vse okuse in arome, ki se sproščajo pri pripravi jedi. Arborio riž je dober vir ogljikovih hidratov za ljudi z glutensko intoleranco.

Vegansko

Enostavno za uporabo

Brez embalaže

Okolju prijazno

Opis izdelka

Eko riž Arborio je najbolj tipična vrsta italijanskega riža. Zrna so razmeroma dolga in velika, vsebujejo pa veliko škroba. Ker pa so manj čvrsta, se arborio lažje razkuha, zato moramo biti pri tej sorti med kuhanjem bolj previdni. Med kuhanjem arborio riža se sprošča veliko škroba, kar poskrbi za kremasto teksturo jedi, sredica riža pa ostane al dente.

Riž vsebuje številne mineralne snovi, dolgoverižne ogljikove hidrate oz. polisaharide (njihova količina je odvisna od posamezne sorte riža), ter balastne snovi, ki nas nasitijo, ne vsebuje pa veliko maščob. Še posebej za ljudi z glutensko intoleranco je to živilo alternativni vir ogljikovih hidratov, saj ne vsebuje glutena.

Riž arborio zaznamuje visok delež škroba, kar rezultira z rahlo lepljivo konsistenco in kremasto teksturo po kuhanju. Zaradi te lastnosti je idealen za pripravljanje raznih rižot, okusa in ustvarjanja kremastih jedi ter riževih pudingov in juh, saj se škrob iz riža sprošča med kuhanjem, ter tako daje jedi bolj bogat in kremast okus in teksturo. Njegova sposobnost vpijanja okusa in ustvarjanja kremastih jedi je odlična, zato jo obožujejo kako kuharji tako udi ljubitelji fine kuhinje.

Deklaracija

Sestavine

Riž arborio*.

*Iz kontroliranega ekološkega kmetijstva. Kmetijstvo EU.

Distribucijo ekoloških proizvodov kontrolira SI-EKO-002

Shranjevanje

Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.

Povprečna hranilna vrednost na 100g

Energijska vrednost1469 kJ / 346 kcal
Maščobe0,9 g

Od tega nasičene 0,19 g
Ogljikovi hidrati77,8 g

Od tega sladkorji 0,29 g
Prehranske vlaknine1 g
Beljakovine6,2 g
Sol0,03 g

Neto masa:100 g

Navodila

Riž speremo in ga 10-15 minut kuhamo v vreli vodi v razmerju 1:2-3 (voda : riž).

Rifuzl je trgovina brez plastične embalaže, kjer s svojo embalažo nakupuješ lokalna, zdrava ekološka živila in zero waste pripomočke. Kupuj brez embalaže!