Eko rozine sultane, 100 g

Eko rozine sultana so na soncu posušene grozdne jagode sorte Sultana. Sultana je vrsta belega grozdja, ki je brez pečk, in izvira iz Male Azije. Rozine sultana so majhne rozine zlatorjave barve s sladko, rahlo kiselkasto aromo. 

Rozine so nepogrešljiva sestavina številnih sladic in sladkega peciva, dodajamo jih lahko v muslije in jogurte, v mešanice z oreščki, odlične pa so tudi v nekaterih mesnih orientalskih jedeh. Prav tako jih lahko dodate svoji najljubši torti, mešanici za hrustljav kruh ali zdravi mešanici ovsenih kosmičev.

Rozine sultane so pogosto prisotne v sladkih kulinaričnih izdelkih, čokoladnih ploščicah in bonbonih. Rozine vsebujejo visok delež ogljikovih hidratov, zaradi česar so idealna izbira za prigrizek v zgodnjih jutranjih urah ali kadarkoli čez dan, ko želite svojo energijo dvigniti na višjo raven. Sultane so bogate s prehranskimi vlakninami. Prav tako so bogat vir bakra in železa, snovi, ki sodelujeta pri nastajanju rdečih krvničk. Redno uživanje tega izdelka pomaga pri zdravljenju slabokrvnosti zaradi pomanjkanja železa in spodbuja boljše strjevanje krvi.