Sezam je rastlina, ki izvira iz Indonezije in Vzhodne Afrike. Goji se že več tisoč let, največ pa se goji v tropskih in subtropskih krajih sveta. Sezam raste na toplih in sončnih krajih. Optimalna temperatura za rast sezama je med 25°C in 35°C. Po sušenju se semena lahko hranijo cela ali se lahko predelajo v razne izdelke, kot je sezamovo olje, pasta ali moka.
Razen velike vsebnosti beljakovin, sezamova semena vsebujejo velike količine nenasičenih maščobnih kislin. Ima pozitivne učinke na različne bolezni in stanja organizmov. Raziskovanja kažejo, da sezam in njegovo olje pomagata pri težavam s sladkorno boleznijo, redno uživanje pa preprečuje razvoj diabetesa. Sezam je bogat z vlakninami, ki so znane po svojem pozitivnem delovanju na prebavo, redno uživanje pa bo preprečilo zaprtje in podobne zdravstvene težave.
Povsod po svetu jih radi uporabljajo kot dodatek za kruh, krekerje in pecivo ali pa kot sestavino omak, prelivov in marinad. Iz njih izdelujejo tudi sezamovo olje, ki je v številnih delih sveta priljubljeno olje za kuhanje. Sezamova semena so pogosta sestavina tudi v azijski in bližnjevzhodni kuhinji, kjer jih pogosto uporabljajo za dodajanje okusa in hrustljavosti jedem.
Sezamova semena iz kontrolirane ekološke pridelave.
Kljub skrbnemu čiščenju pakirne linije lahko vsebuje sledi: indijskih oreškov, mandljev, arašidov, lešnikov, sezamovih semen, soje in drugih žit z glutenom.