Domov /
Živila /
Eko čičerikina moka, 100 g

Vegan
Ekološki izdelek
Priporočamo

Podobni okusi

Rifuzl je trgovina brez plastične embalaže, kjer s svojo embalažo nakupuješ lokalna, zdrava ekološka živila in zero waste pripomočke. Kupuj brez embalaže!

100% varen nakup

100% garancija na zadovoljstvo

30-dnevna BREZPLAČNA možnost vračila

Plačilo tudi po povzetju

Eko čičerikina moka, 100 g

Name: Rifuzl.si - Eko čičerikina moka, 100 g
Brand: BAM - Become a master
Price: 0.89 EUR
Availability: InStock
Rating: 0.00 (0 reviews)

Na zalogi

Predvidena dostava:

22. 09. 2026 - 23. 09. 2026

Količina

Izbrana količina ni na zalogi

0,89 €

(8,90 €/kg)

z DDV

Kupci so izbrali tudi

Eko rdeča leča, 100 g

Količina

Izbrana količina ni na zalogi

0,69 €

z DDV

Eko čičerika, 100 g

Količina

Izbrana količina ni na zalogi

0,49 €

z DDV

100% uporabnikov je ta izdelek ocenilo z

100% varno spletno plačilo

Eko čičerikina moka je odlična brezglutenska alternativa pšenični moki. Čičerikino moko lahko uporabite za pripravo najrazličnejših jedi, tako slanih kot sladkih. Čičerikina moka je naravno brez glutena in zato več kot odlična alternativa pšenični in mokam iz ostalih glutenskih žit. Je namreč bogat vir rastlinskih beljakovin.

Vegansko

Premium kvaliteta

Prednost

Brez embalaže

Opis izdelka

Čičerikina moka je narejena z mletjem celih, zrelih in suhih zrn čičerike. Ta so lahko pred mletjem pražena, da dobijo bolj intenziven okus, ali nepražena. Uporabljajo jo v arabski, indijski, azijski in afriški kulinariki, vedno bolj pa je poznana tudi pri nas.

Čičerikina moka je naravno brez glutena in zato več kot odlična alternativa pšenični in mokam iz ostalih glutenskih žit. Je namreč bogat vir rastlinskih beljakovin, poleg tega ima nizki glikemični indeks.

Čičerikino moko lahko uporabite za pripravo najrazličnejših jedi, tako slanih kot sladkih. Običajno se uporablja kot zamenjava (dela) klasične pšenične moke, pri čemer pa morate paziti na razmerje. Če belo moko zamenjujete s čičerikino, lahko praviloma uporabite precej manjšo količino. Še posebej dobro se obnese v sladicah, ki vsebujejo malce močnejše začimbe, na primer cimet, muškatni orešček ali kardamom. Uporabite pa jo lahko seveda tudi za peko kruha in podobnih jedi.

Deklaracija

Sestavine

Čičerika*.
*Iz kontrolirane ekološke pridelave. Kmetijstvo EU.

Distribucijo ekoloških proizvodov kontrolira SI-EKO-002

Lahko vsebuje sledi: pšenice in glutena.

Shranjevanje

Izdelek dobro zaprite in hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj bo tako izdelek ohranil svojo kvaliteto.

Povprečna hranilna vrednost na 100g

Energijska vrednost1347 kJ / 332 kcal
Maščobe6,0 g

Od tega nasičene 0,7 g
Ogljikovi hidrati44,7 g

Od tega sladkorji 0,7 g
Prehranske vlaknine17,0 g
Beljakovine21,7 g
Sol< 0,1 g

Neto masa:100 g

Navodila

Čičerikino moko uporabljamo v receptih za falafel, za paniranje (namesto jajc, moke in drobtin), iz nje lahko spečemo brezglutenski kruh in je nasploh odlična, brezglutenska alternativa mokam iz žit.

Rifuzl je trgovina brez plastične embalaže, kjer s svojo embalažo nakupuješ lokalna, zdrava ekološka živila in zero waste pripomočke. Kupuj brez embalaže!