100% varno spletno plačilo
Ostra pšenična moka se lahko uporablja v številne namene. Ker vsebuje veliko škroba in kakovostnih beljakovin, je zelo vsestranska in ima dobre pecilne lastnosti. Odlična je za pripravo domačih testenin in žličnikov, krompirjevih svaljkov, njokov in cmokov, uporablja se za paniranje, idealna pa je tudi za zgoščevanje omak ter kot podlaga za valjanje ali drugo obdelovanje testa. Ker velikost delcev vpliva tudi na barvo moke je ostra moka malenkost temnejša od mehke, vendar še vedno bela.
Mlinarstvo Kolenko je družinsko podjetje s skoraj stoletno tradicijo, ki deluje v osrčju Prekmurja. Njihov lesen mlin z originalnim mlinskim kamnom omogoča mletje žit na naraven, neindustrijski način. V mlinu uporabljajo le žita brez umetnih dodatkov, kar zagotavlja visoko hranilno vrednost in čist okus njihovih izdelkov. Vse surovine pridobivajo od slovenskih kmetov, kar podpira lokalno pridelavo in zmanjšuje ogljični odtis. Njihova ponudba zajema raznolike moke, kaše in testenine, primerne za sodobno, zdravo prehrano. Mlinarstvo Kolenko je odličen primer trajnostnega podjetja, ki spoštuje naravo in ohranja kulturno dediščino.
100% pšenična bela ostra moka, iz kontrolirane ekološke pridelave in predelave.
Poreklo: Slovenija.
Alergeni - vsebuje gluten.
064 133 573 
info@rifuzl.si 
Prijava 
Novo 
Priporočamo 
Prijava 
Dostava 
Postopek vračila 
Narejeno v Sloveniji
Vegan
Na zalogi
Ekološki izdelek
Povratna embalaža
Brez glutena
Slovenščina
English