Liofilizirane maline so pripravljene po modernemu postopku, ki ga imenujemo liofiliziacija. Liofilizacija je postopek, s katerim sadju z hitrim zmrzovanjem in sušenjem odvamemo vso vlago, pri pa obdržimo struktura, zavidajočo rdečo barvo, aromo, vitamine in minerale. Zaradi hrustljave strukture lahko postanejo tvoja nova zdrava razvada prigrizka pred televizijo, brez težav pa jih lahko uporabiš pri pripravi sladic ali kot dodatek v jutranje kosmiče, jogurt ali svoj najljubši koktajl. Ker ob postopku liofilizacije ohranijo tudi svojo intenzivno barvo, bodo tvojo naslednjo sladico ponesle na najvišji slaščičarski nivo.
So vsestranski dodatek – odlične kot zdrav prigrizek, za popestritev muslijev, jogurtov ali kot sestavina pri peki.