100% varno spletno plačilo
Trda pšenica, durum pšenica ali samo durum - je več imen, s katerimi imenujemo to vrsto pšenice. Durum pšenica naj bi se razvila iz dvozrnice. Je žito, ki ima rado toploto, a ne potrebuje veliko vlage, zato dobro uspeva tudi na Bližnjem vzhodu ter v Sredozemlju. Durum pšenična moka vsebuje večji delež glutena in ima zato boljšo vezljivost. Pri kuhanju ostane trda, zato je odlična za uporabo v testeninah, njokih, kroketih ali zdrobovih cmokih.
Poleg durum moke dolenjski fužili vsebujejo tudi kurkumo, ki jim da lepo zlato rumeno barvo. Kurkuma, ki ji mnogi pravijo tudi čudo narave, je že od nekdaj poznana po številnih pozitivnih učinkih, ki jih ima na človeško telo. Botanično je sorodna ingverju, prah rumene barve pa se pridobiva iz korena rastline, ki uspeva v gozdovih jugovzhodnih predelov Azije.
064 133 573 
info@rifuzl.si 
Prijava 
Novo 
Priporočamo 
Prijava 
Dostava 
Postopek vračila 
Ekološki izdelek
Na zalogi
Vegan
Najbolj prodajano
Brez glutena
Slovenščina
English