Rifuzl je trgovina brez plastične embalaže, kjer s svojo embalažo nakupuješ lokalna, zdrava ekološka živila in zero waste pripomočke. Kupuj brez embalaže!
100% varen nakup
100% garancija na zadovoljstvo
30-dnevna BREZPLAČNA možnost vračila
Plačilo tudi po povzetju
Eko ajdova kaša, 100 g
Na zalogi
Predvidena dostava:
23. 04. 2025 - 24. 04. 2025
Izbrana količina ni na zalogi
0,69 €
(6,90 €/kg)
z DDV
Kupci so izbrali tudi
BAM čokoladno-lešnikov namaz brez dodanega sladkorja, 200 g
Količina
Izbrana količina ni na zalogi
9,90 €
z DDV
Borovničeva marmelada brez dodanega sladkorja, Domače dobrote Metka, 210 g
Količina
Izbrana količina ni na zalogi
5,90 €
z DDV
100% uporabnikov je ta izdelek ocenilo z
100% varno spletno plačilo
Ajdova kaša je vsestransko uporabno živilo, pridobljeno iz oluščenih semen ajde, ki velja za hranljivo in lahko prebavljivo. Bogata je z beljakovinami, prehranskimi vlakninami, vitamini skupine B ter minerali, kot so magnezij, železo in fosfor. Zaradi odsotnosti glutena je primerna za ljudi s celiakijo in vse, ki se izogibajo pšeničnim izdelkom. Ima blag, rahlo oreškast okus in se uporablja v številnih jedeh, od prilog in enolončnic do solat, kaš in sladic.
Ajda je starodavno in eno izmed najmanj alergenih in najbolj prebavljivih žitnih zrn. Je hranilno bogato živilo, ki se odlikuje po visoki vsebnosti kakovostnih beljakovin, saj vsebuje vse esencialne aminokisline, kar je redkost med rastlinskimi viri. Poleg tega je odličen vir prehranskih vlaknin, ki spodbujajo prebavo in prispevajo k občutku sitosti. Ima nizek glikemični indeks, kar pomeni, da postopoma sprošča energijo in pomaga uravnavati raven sladkorja v krvi. Ajdovo kašo lahko pripravimo kot prilogo, zakuho za enolončnice ali glavno jed. Kuhana ostane rahlo čvrsta, zato je odlična kot osnova za zelenjavne ali mesne jedi. V tradicionalni kuhinji je nepogrešljiva v receptih, kot so ajdova kaša z gobami ali kot nadev za pečene jedi. Zlahka se kombinira s svežimi zelišči, mlečnimi izdelki ali sladkimi dodatki, kot so med in suho sadje.
Ajdova kaša je preprosta za pripravo in se hitro skuha, zato je priljubljena v vsakdanji kuhinji. Pred kuhanjem jo je priporočljivo sprati pod tekočo vodo, da odstranimo morebitne nečistoče. Kuhamo jo v razmerju ena proti dve, kar pomeni en del kaše in dva dela vode ali jušne osnove. Zavremo, nato zmanjšamo temperaturo in pokrito kuhamo približno 10 do 15 minut, dokler ne vpije vse tekočine. Če želimo, da ostane bolj rahla, jo po kuhanju pustimo pokrito nekaj minut, nato jo premešamo z vilicami. Za bolj intenziven okus jo lahko pred kuhanjem suho prepražimo v ponvi, kar poudari njen oreškast značaj.
Ajdova kaša je izjemno vsestranska in se lahko uporablja kot priloga, osnova za solate, sestavina enolončnic ali nadev za zelenjavne in mesne jedi. Odlično se poda k gobam, čebuli, česnu, oreščkom in mlečnim izdelkom, kot so skuta in kisla smetana. Lahko jo uporabimo kot osnovo za zajtrke, kjer jo skuhamo v mleku ali rastlinskem napitku ter dodamo med, cimet, oreščke in suho ali sveže sadje. Pogosto se uporablja v tradicionalnih jedeh, kot so ajdova kaša z gobami, ajdovi žganci ali kot dodatek v zapečenih jedeh in juhah. Zaradi svoje rahle, a čvrste strukture je primerna tudi za polpete in vegetarijanske jedi, saj dobro povezuje sestavine.
Poštnina:+
4,90 €
Rifuzl je trgovina brez plastične embalaže, kjer s svojo embalažo nakupuješ lokalna, zdrava ekološka živila in zero waste pripomočke. Kupuj brez embalaže!
064 133 573 
info@rifuzl.si 
Prijava 
Novo 
Priporočamo 
Znižano 
Prijava 
Dostava 
Postopek vračila 
Vegan
Ekološki izdelek
Brez glutena
Slovenščina
English