Rifuzl je trgovina brez plastične embalaže, kjer s svojo embalažo nakupuješ lokalna, zdrava ekološka živila in zero waste pripomočke. Kupuj brez embalaže!
100% varen nakup
100% garancija na zadovoljstvo
30-dnevna BREZPLAČNA možnost vračila
Plačilo tudi po povzetju
Bananin čips, 100 g
Ni na zalogi
3,49 €
(34,90 €/kg)
z DDV
Plantain bananin čips je hrustljav prigrizek, narejen iz nezrelih ali rahlo zrelih plantain banan, ki so narezane na tanke rezine in ocvrte v kakovostnem olju. Zaradi manjše vsebnosti sladkorja v primerjavi z navadnimi bananami ima čips izrazitejši, rahlo slan in škrobnat okus, ki spominja na krompirjev čips. Bogat je z vlakninami, kompleksom vitaminov B ter kalijem, zato predstavlja okusno in nasitno alternativo običajnim prigrizkom. Uporablja se kot samostojen prigrizek, kot priloga k različnim jedem ali kot hrustljav dodatek k solatam in sendvičem. Zaradi svoje naravne sestave in posebnega okusa je priljubljen pri vseh, ki iščejo nekaj drugačnega in bolj zdravega.
Čips suhih plantain banan dobimo s sušenjem rezin plantain banan 24 ur na zraku/soncu. Rezine plantain banan se sušijo na lesenih stojalih, ki so namenjeni sušenju sadja. Kaj so plantain banane? Plantain banane (lat. Musa Paradisiaca ) so večje banane zelenkaste barve, ki vsebujejo več škroba, ampak manj sladkorja kot običajne banane, kot jih poznamo. Lahko se uživajo surove, vendar se jih najpogosteje pripravlja bodisi ocvrte, kuhane ali predelane v moko ali testo. Meso plantain banan je običajno trdo in relativno nevtralnega okusa.
Plantain bananin čips je izjemno vsestranski in se uporablja v številnih kulinaričnih kombinacijah. Poleg tega, da ga uživamo kot samostojen prigrizek, se pogosto dodaja k solatam, kjer prispeva hrustljavost in blago sladkast slan okus. Odlično se poda kot priloga k azijskim, afriškim ali latinskoameriškim jedem, kjer dopolnjuje mesne, ribje ali zelenjavne jedi. V kombinaciji z omakami, kot so guacamole, humus ali česnov jogurtov preliv, postane okusna alternativa kruhku ali tortiljam. Zaradi svoje strukture ostane hrustljav tudi v toplejših jedeh, zato ga lahko uporabimo kot dekoracijo za juhe ali tople sklede. Uporaben je tudi kot sestavina v drobljenju za paniranje ali kot presenetljiv element v modernih sladicah s kontrastom okusov.
Rifuzl je trgovina brez plastične embalaže, kjer s svojo embalažo nakupuješ lokalna, zdrava ekološka živila in zero waste pripomočke. Kupuj brez embalaže!