🥬 Trenutno aktualno: naročilnica za zelenjavo
Košarica
0,00 € / kg

Eko arborio riž

6,90  / kg

Eko bel arborio riž Bufo Eko na rinfuzo.

  • Kupiš z lastno embalažo. Najbolj priporočamo steklene kozarce, posode za hrano, vrečke (platnene, plastične).
  • Pri dobavi tega izdelka ne nastanejo odpadki.
  • 🇸🇮 Slovenski izdelek.
  • Izdelek z ekološkim certifikatom.
  • Veganski izdelek.
Šifra: 000036 Kategorija: Brand:

Opis

Arborio riž je bel riž z ovalnimi zrni in značilno perlasto liso. Arborio riž je brušen – to pomeni, da so mu med predelavo odstranili semensko ovojnico in kalček.

Med kuhanjem arborio riža se sprošča veliko škroba, kar poskrbi za kremasto teksturo jedi, sredica riža pa ostane kompaktna. Zrna se med sabo ne sprimejo, a lepo vsrkajo okuse in aromo.

Eko arborio riž je v Rifuzlu na voljo v rinfuzi, tako da si ga lahko nasuješ v svoj kozarec.

Poleg tega so v rinfuzi na voljo še eko beli in rjavi basmati riž, eko dolgozrnati rjavi riž in eko rdeči riž.

Uporaba

Arborio riž se najpogosteje uporablja za pripravo rižot zaradi kremaste teksture, lahko ga uporabiš kot prilogo različnim jedem ali pa iz njega pripraviš mlečni riž.

Pred pripravo riž speri pod tekočo vodo.

Pripraviš ga tako, da ga kuhaš v razmerju 1:3 (riž : voda + sol po okusu) na zmernem ognju v pokriti posodi. Riž premešaj na začetku, potem pa to ni več potrebno. Po približno 15 minutah posodo odstavi z ognja in pusti še kakšnih 10 minut, da se dokončno vsrka vsa tekočina.

Pri pripravi rižote vzemi v račun tudi tekočino, ki jo spusti vodena zelenjava. Na račun tega zmanjšaj količino dodane vode.

Opozorilo:
Lahko vsebuje sledi glutena, soje in žita.

Shranjevanje

Ekološko pridelana žita so ene izmed tistih živil, ki gredo še posebej v slast moljem in drugim živalicam. Če želiš riž zaščititi pred njimi, ga pretresi v steklen kozarec na patent, ali pa shranjuj v kakšni drugi posodi ki jo lahko tesno zapreš.
Shranjuj v suhem prostoru.

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Eko arborio riž”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja