Brez glutena
Novo
Ekološki izdelek

Rifuzl je trgovina brez plastične embalaže, kjer s svojo embalažo nakupuješ lokalna, zdrava ekološka živila in zero waste pripomočke. Kupuj brez embalaže!

100% varen nakup

100% garancija na zadovoljstvo

30-dnevna BREZPLAČNA možnost vračila

Plačilo tudi po povzetju

Eko koruzni zdrob, 100 g

Name: Rifuzl.si - Eko koruzni zdrob, 100 g
Brand: BAM - Become a master
Price: 0.39 EUR
Availability: InStock
Rating: 0.00 (0 reviews)

Na zalogi

Predvidena dostava:

20. 03. 2025 - 21. 03. 2025

Količina

Izbrana količina ni na zalogi

0,39 €

(3,90 €/kg)

z DDV

Kupci so izbrali tudi

Eko Khirolino Kakav in kokos, Ajurvita, 330 g

Količina

Izbrana količina ni na zalogi

8,90 €

z DDV

Eko Khirolino Kokos in banana, Ajurvita, 330 g

Količina

Izbrana količina ni na zalogi

8,90 €

z DDV

100% uporabnikov je ta izdelek ocenilo z

100% varno spletno plačilo

Koruzni zdrob je vsestranska in hranljiva sestavina, pridobljena iz mletja koruznih zrn. Ima značilno rumeno barvo in rahlo sladkast okus. Bogat je s prehranskimi vlakninami, vitamini skupine B in minerali, kot sta železo in magnezij. Uporablja se v številnih tradicionalnih in sodobnih receptih, kot so polenta, kaše, kruh, peciva ter nadevov za meso in zelenjavo. Primeren je za brezglutensko prehrano ter odličen za pripravo zdravih in nasitnih obrokov. Njegova enostavna priprava omogoča raznovrstne kulinarične možnosti, od mehkih jedi do hrustljavih dodatkov jedem.

Vegansko

Brez embalaže

Opis izdelka

Bio koruzni zdrob nastane v procesu drobljenja koruznega zrna ekološko pridelane koruze in je prehodna oblika med zrnom in koruzno moko. Primeren je v dietetni prehrani, saj je lahko prebavljiv. Koruzni zdrob ni toplotno obdelan, uporablja pa se za pripravo polente ali različnih prilog.

Deklaracija

Sestavine

Koruzni zdrob iz kontrolirane ekološke pridelave.

Shranjevanje

Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.

Povprečna hranilna vrednost na 100g

Energijska vrednost1502 kJ / 354 kcal
Maščobe1,0 g

Od tega nasičene 0,3 g
Ogljikovi hidrati76,5 g

Od tega sladkorji 0,3 g
Prehranske vlaknine3,6 g
Beljakovine7,5 g
Sol0 g

Neto masa:100 g

Navodila

Koruzni zdrob je izjemno priljubljen v kulinariki zaradi svoje vsestranskosti in enostavne priprave. Najpogosteje se uporablja za kuhanje polente, ki jo lahko postrežemo kot kremasto prilogo, pustimo, da se ohladi in strdi, nato pa jo narežemo in popečemo ali spečemo v pečici. Uporablja se tudi za pripravo zajtrkov, kot so tople kaše, ki jih lahko obogatimo s sadjem, oreščki ali mlečnimi izdelki. V pekovskih izdelkih ga dodajamo kruhu, pecivu in piškotom, kjer prispeva k rahli teksturi in prijetnemu okusu. Zaradi svoje hrustljave strukture je odlična sestavina za paniranje mesa, rib ali zelenjave, saj omogoča zlato rjavo in hrustljavo skorjico. Pogosto se uporablja tudi v juhah in enolončnicah kot sredstvo za zgostitev. Koristen je pri pripravi brezglutenskih jedi, saj ne vsebuje glutena in je primeren za osebe s celiakijo ali občutljivostjo na gluten.

Vodo zavremo, solimo in dodamo koruzni zdrob v razmerju 1:4 (zdrob:voda). Kuhamo na zmernem ognju od 10 - 15 minut oz. dokler se ne zgosti. Začinimo po okusu.

Rifuzl je trgovina brez plastične embalaže, kjer s svojo embalažo nakupuješ lokalna, zdrava ekološka živila in zero waste pripomočke. Kupuj brez embalaže!