Izkoristi popust dobrodošlice. Vpiši kodo WELCOME in svoje naročilo znižaj za 10%. 😎
Jesenska skleda s pečenim zeljem in tahini prelivom
Shopping ba
Išči po celotni trgovini . . .
search Close

Kategorije

  • Ekološki izdelek
eko mehki ovseni kosmici mulc kg

Eko mehki ovseni kosmiči Mulc, 100 g

0,55 €
  • Ekološki izdelek
  • Vegan
eko-cicerika

Eko čičerika, 100 g

0,59 €
  • Ekološki izdelek
eko bulgur kg

Eko bulgur, 100 g

0,49 €

Za zmanjškarje

Predlogi iskanja

Jesenska skleda s pečenim zeljem in tahini prelivom

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
    • (1)
  • Čas priprave: 1 ura 15 min
  • Težavnost:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Št. sestavin: 15
jesenska skleda s pecenim zeljem in tahini prelivom
Baza tele hranilne bovle je mešanica petih žit, na katero pogosto pozabimo. Ampak, dej, pomisli - težko je premagat 5 slovenskih polnozrnatih žit (oves, pšenica, rž, ješprenj, pira) v 1 izdelku. Dodaš jim še par hrustljavih komponent, en fin preliv, pa je kosilo kompletno. ?
Rifuzl je trgovina brez plastične embalaže, kjer s svojo embalažo nakupuješ lokalna, zdrava ekološka živila in zero waste pripomočke. Kupuj brez embalaže!

Jesenska skleda s pečenim zeljem in tahini prelivom

  • Čas priprave: 1 ura 15 min
  • Težavnost:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Št. sestavin: 15

Sestavine:

  • 3 pesti eko mešanice petih žit
  • ½ glave zelja
  • srednje velik sladki krompir ali ¼ hokaido buče
  • kozarček splaknjene in odcejene čičerike
  • olivno olje
  • sol
  • poper
  • sladka paprika
  • koruzni zdrob
  • majaron
  • 3 žlice tahinija
  • 2 žlici limoninega soka
  • 3-5 žlic vode
  • 1 stisnjen strok česna
  • po želji pa še žlica agavinega sirupa in žlica sezamovega olja

Navodila za pripravo:

1. Korak Mešanico petih žit lahko čez noč namočiš v vodi, če se tega slučajno spomniš dan pred kuharijo. Seveda pa gre tudi brez namakanja - žita v obeh primerih (po namakanju ali direktno) v slani vodi kuhaš nekje pol ure, v tem času pa očistiš, narežeš in na pekaču začiniš zelje ter sladki krompir/hokaido bučo. Dodaš čičeriko, ki jo prav tako oplemenitiš z olivnim oljem in poljubnimi začimbami. Na sladki krompir ti res priporočam, da dodaš žlico koruznega zdroba, saj bo tako iz pečice prišel še za odtenek bolj hrustljav, bolj zanimiv. Pekač daš v pečico na 180 °C za 20-30 minut (zadnjih par minut lahko daš na žar nastavitev), da se vse lepo hrustljavo zapeče. Vmes pripraviš še preliv tako, da vse zgoraj naštete sestavine zmešaš v blenderju. Na koncu vse komponente združiš v ljubi skledi in uživaš v hranilnem obroku. 🤫
2. Korak Pred kuhanjem se priporoča namakanje žit (in stročnic) 12-24 ur na sobni temperaturi, saj se tako naravno prisotna fitinska kislina izloči v vodo, katero pred kuhanjem zato zavržemo. Na račun močno zmanjšane vsebnosti fitinske kisline se tako prepreči slabša absorpcija mineralov (vir: prehrana.si).

Pečeno zelje je bilo zame odkritje lanskega leta, vsi v hiši ga imamo res radi. Če imaš po naključju pri roki še sezamovo olje (iz praženih semen), dodaj še kakšno kapljico tega na zelenjavo. Fino bo - v vsakem primeru! 😌

Naroči sestavine z 10% popustom:

Rifuzl izdelki.

Popust za izdelke iz recepta - 10%:
-0,00 €
Skupaj:
0,00 €0,00 €
-10%
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima

Podobni izdelki

krof z drozmi pistacija - malina
Ni na zalogi

Krof z drožmi Pistacija - Malina

3,95 €
Ni na zalogi
  • Brez glutena
  • Priporočamo
bam lesnikov namaz s kakavom 200 g

BAM lešnikov namaz s kakavom, 200 g

7,90 €
  • Brez glutena
cbd konopljina smola 16 (800 mg cbd)

CBD konopljina smola 16 % (800 mg CBD)

64,90 €
  • Ekološki izdelek
eko sladka paprika v prahu sonnentor kg

Eko sladka paprika v prahu, 100 g

4,99 €

Si že odkril Rifuzlov YouTube kanal?

Preveri naš YouTube kanal

Želim brezplačen vodič za čiščenje!

Vpiši svoj elektronski naslov, mi pa ti na tvoj naslov pošljemo brezplačen hiter vodič za čiščenje s sodo bikarbono in citronsko kislino.
Želim brezplačen vodič za čiščenje!
Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno

Zadnje novice in recepti

rifuzl isce najdi svoje mesto v ekipi rifuzla kot prodajalecprodajalka
rifuzl isce najdi svoje mesto v ekipi rifuzla kot prodajalecprodajalka Obvestila
rifuzl isce najdi svoje mesto v ekipi rifuzla kot prodajalecprodajalka Čas branja: 2 minuti

RIFUZL išče. Najdi svoje mesto v ekipi Rifuzla kot prodajalec/prodajalka!
nova avtonomna trgovina rifuzl v ljubljani: inovativno nakupovanje 247
nova avtonomna trgovina rifuzl v ljubljani: inovativno nakupovanje 247 Zgodbe iz ozadja
nova avtonomna trgovina rifuzl v ljubljani: inovativno nakupovanje 247 Čas branja: 5 minut

Nova avtonomna trgovina Rifuzl v Ljubljani: Inovativno nakupovanje 24/7
iscemo novo rifuzlarko ali rifuzlarja - prijavi se na mesto prodajalke ali prodajalca
iscemo novo rifuzlarko ali rifuzlarja - prijavi se na mesto prodajalke ali prodajalca Obvestila
iscemo novo rifuzlarko ali rifuzlarja - prijavi se na mesto prodajalke ali prodajalca Čas branja: 3 minute

Iščemo novo Rifuzlarko ali Rifuzlarja - prijavi se na mesto prodajalke ali prodajalca!