100% varno spletno plačilo
Lešniki niso le okusni, vsebujejo številne nenasičene maščobne kisline, beljakovine, vitamine, minerale, encime in vlaknine. So polni kalcija, fosforja, magnezija in železa, pomembnejši vitamini pa so A, C, E in vitamini B-kompleksa.
Lešnikovo drevo uvrščamo v družino breze. Njegovo latinsko ime je Corylus colurna. Izvor lešnikovega drevesa se razprostira vse od Azije, Himalaje, Jugovzhodne Evrope, Severne Afrike do Severne Amerike. Lešnikovo drevo spada med listopadna drevesa.
Mleti lešniki lahko delno, ali popolnoma nadomestijo moko v tortah. Tako lahko z ghee maslom ali kokosovim oljem, malo kakava v prahu in datlji lahko dobite preprosto sladico, ki bo navdušila tudi največje ljubitelje čokolade.