Nowe produkty w Rifuzlu – kwiecień, maj i czerwiec 2023 r.

Za kulisami Rifuzla w ostatnich miesiącach dzieje się naprawdę sporo! Oprócz zmian w zespole (więcej powiemy wkrótce ;)), na naszych półkach pojawiło się też mnóstwo nowości i już nie mogę się doczekać, by je Ci przedstawić w kolejnych akapitach. ?

Jeśli przegapiłeś poprzedni artykuł o nowościach, znajdziesz go tutaj, a w przeciwnym razie zapraszam do zapoznania się z kolejnymi nowościami i wskazówkami dotyczącymi stosowania naszych produktów.

Pielęgnacja osobista

My, miłośniczki luff, ucieszyłyśmy się, gdy dziewczyny z Dantesmile zaprezentowały nowy produkt wykonany z ich domowych luff. Jest to prosta, minimalistyczna podstawka pod mydło lub szampon w kostce, która zapewnia skuteczne wyschnięcie mydła lub szamponu po użyciu, dzięki czemu dłużej zachowują swoją trwałość. Jednocześnie namydloną podstawkę pod mydło z luffy można zmoczyć pod wodą i wykorzystać również jako gąbkę do mycia ciała. ??

Brakowało wam wkładów do biodegradowalnych nici dentystycznych, które pasowałyby do szklanych opakowań poprzednich nici dentystycznych Georganics – oto one! Ten wkład do nici dentystycznej jest wykonany ze skrobi kukurydzianej i wosku roślinnego, a po użyciu nić dentystyczną można po prostu wyrzucić do odpadów biologicznych w brązowym pojemniku.

Z pewnością słyszałeś już, że kremy przeciwsłoneczne są dość poważnym czynnikiem zanieczyszczającym środowisko i powodują wiele poważnych problemów w ekosystemach wodnych, a jednocześnie stanowią duże obciążenie dla naszego organizmu i skóry. Jednak! ☝ Nie wszystkie kremy przeciwsłoneczne są takie same i istnieją bardzo skuteczne alternatywy, które są przyjazne dla naszej skóry, a przede wszystkim znacznie mniej szkodliwe dla środowiska. Są to kremy przeciwsłoneczne zawierające mineralne filtry UV (a nie szkodliwe filtry chemiczne).

W Rifuzlu znajdziesz naturalne i ekologiczne kremy przeciwsłoneczne Comme Avant, które bardzo skutecznie chronią przed promieniowaniem UV dzięki mechanicznej barierze tworzonej przez filtr mineralny, a jednocześnie są pakowane w kartonowe opakowanie, które w całości nadaje się do kompostowania. Jeśli pierwsza seria kremów przeciwsłonecznych Comme Avant Cię nie przekonała, ponieważ dominował w nich zapach masła shea, to mam dla Ciebie dobrą wiadomość – właśnie otrzymaliśmy na półki nową, ulepszoną recepturę! ? Zamiast masła shea zawiera ona masło murumuru, które zapewnia jeszcze lepszą rozprowadzalność i nie pozostawia tłustego ani lepkiego uczucia. Jednocześnie do kremów dodano naturalny zapach, który delikatnie Cię perfumuje. W przypadku filtra SPF 30 zapach mleczka kokosowego i wanilii, a w przypadku filtra SPF 50 – zapach monoi, który uzyskuje się poprzez namaczanie tahitańskiej gardenii w oleju kokosowym. Muszę przyznać, że to najbardziej praktyczny krem przeciwsłoneczny na podróż lub każdą wycieczkę, ponieważ zajmuje mało miejsca, jest lekki i łatwy w aplikacji! A po nałożeniu tego kremu wchodzę do wody z dużo mniejszym poczuciem winy! ?‍♀️

Przechowywanie żywności

Jakiś czas temu otrzymałam niepokojący e-mail z badaniem na temat tego, jak my, Słoweńcy, przechowujemy żywność i ilu z nas (nie) wie, że z plastikowych opakowań do żywności mogą przedostawać się szkodliwe substancje (zwłaszcza w przypadku gorących potraw). Tak, różnego rodzaju metalowe pojemniki do przechowywania żywności to nie tylko „modna moda”, ale są to faktycznie pojemniki wykonane z materiałów, które najlepiej nadają się do przechowywania żywności, dzięki czemu możesz mieć pewność, że wraz z jedzeniem nie spożyjesz żadnych dziwnych cząsteczek. ?

W Rifuzlu oferujemy różne metalowe pojemniki do przechowywania niemieckiej marki Eco Brotbox, wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Możesz wybierać spośród pojemników o różnych rozmiarach i funkcjach – klasycznych, wodoszczelnych lub termoizolacyjnych :

• Klasyczne na przekąski (200 ml i 500 ml): Pojemniki przeznaczone na przekąski, surowe batoniki, orzechy, suszone lub świeże owoce, a także kanapki, burek, słodycze…
• Wodoszczelne na drugie śniadanie lub obiad oraz do zamrażania żywności (500 ml i 1300 ml z przegrodą): Dzięki wodoszczelności można w nich przechowywać praktycznie wszystko, od sałatek, owoców, jogurtów, zup po makarony i inne potrawy gotowane.
• Pojemniki termiczne na ciepłe lub zimne potrawy i napoje ( pojemniki termiczne o pojemności300 ml i 500 ml oraz butelka termiczna o pojemności 500 ml): Utrzymują ciepło lub chłód potraw i napojów do 8 godzin. Pojemniki świetnie nadają się do przechowywania jedzenia dla dzieci w podróży, a także zup, gotowanych potraw, zimnych sałatek i świeżych owoców. Butelka termiczna to klasyk na Twoje ulubione gorące lub zimne napoje.

Dbanie o żołądek

Napoje

Nasza oferta soków staje się coraz bardziej kolorowa! ? W ostatnich miesiącach na półkach pojawiły się następujące produkty:

• Sok jabłkowy Trstenjak z aronią, zapewniający solidną dawkę przeciwutleniaczy.
• Nektar morelowy Metkin, słodzony zagęszczonym sokiem winogronowym.
• Nektar truskawkowy Metkin, słodzony zagęszczonym sokiem winogronowym.

Jeśli zastanawiasz się, czym jest nektar, w uproszczeniu możesz go sobie wyobrazić jako gęsty sok. Tak, ten gęsty sok, który w dzieciństwie grzesznie piliśmy razem ze słodką śmietanką. ?

Jedzenie

Zacznijmy najpierw od hedonistycznej rozkoszy, która od kilku ostatnich piątków roznosi się po całym Rifuzlu. Są to piekarskie przysmaki z rąk Andraża z Androžarne. I przyznaję, że ci z nas, którzy pracują w piątkowe poranki, jedzą po prostu podwójne śniadanie, bo nie da się oprzeć świeżo upieczonym, pachnącym focaccie czy prestom. ? A oto jak Andraž przedstawia swoją pracę:

Wszystkie zboża wykorzystywane do wybranych produktów są uprawiane i mielone w Słowenii (Młyn Kolenko). Z dostawcami jesteśmy na „ty”. Wiem, kim są, jak pracują, jak myślą, ile wysiłku wkładają i jakie procesy stosują, aby wytworzyć niezbędne dla mnie surowce. Tylko w ten sposób mogę ręczyć za jakość moich produktów. Wszystkie produkty są fermentowane wyłącznie w kontrolowanym procesie fermentacji mlekowo-octowej (drożdże), które sam starannie hoduję. Bez przemysłowych drożdży, dodatków, barwników ani aromatów. Tylko wysokiej jakości surowce, czas, miłość, pasja, oddanie i cierpliwość.

Kolejna partia smakołyków z Androžarna jest u nas dostępna w piątki, a żeby nie pozostać bez nich, możesz je zarezerwować za pomocą formularza zamówienia:

• focacche z różnymi dodatkami
• presty z solą, sezamem lub serem
• słodkie bułeczki z cynamonem lub czekoladą
• babki o różnych smakach ( tylko na zamówienie!)

Pod dzwonkiem pojawiła się jeszcze jedna nowość piekarnicza, która może urozmaicić Twoją przekąskę. Jest to ekologiczna bułka z mąki khorasan z pieczonymi warzywami i wegańskim serem, przygotowywana w Deveti vasi. Oprócz tego w ostatnich miesiącach dołączyły do niej rogaliki Art Bread z kremem waniliowym i czekoladowym.

Kontynuując temat przekąsek – nasza Nives latem chętnie pozwala sobie na kubeczek lodów na przekąskę. ? A spośród bogatej kolekcji lodów TaStrlet możesz teraz spróbować jeszcze dwóch nowych smaków: truskawkowego oraz masła orzechowego Rok’s z karmelem.

W miesiącach letnich w kąciku „płatki śniadaniowe” czeka na Ciebie letni smak tsampe z kokosem i białą czekoladą. Kiedy przygotujesz to na śniadanie, poczujesz się, jakbyś był gdzieś w tropikach pod cieniem palmy. ?

Przejdźmy teraz do bardziej białkowej części nowości, żebym nie zasypywał Cię tylko kuszącymi węglowodanami. ;)

Na półce z produktami w słoikach znajdziesz teraz również ekologiczną białą fasolę w słoiku. W lodówce natomiast znajdziesz bogaty w białko humus Fržka, czyli pastę z ciecierzycy, której cechą charakterystyczną jest to, że jest przygotowana z jak najbardziej lokalnych składników i dzięki temu nie zawiera tahini. Pierwszy słoiczek zjadłam w mgnieniu oka razem z pokrojoną marchewką, ogórkami i zieleniną. Czyż nie jest to najprostsza i najzdrowsza letnia przekąska! ?‍♀️

Teraz możesz urozmaicić swoje posiłki jeszcze jednym roślinnym źródłem białka, a mianowicie suszonymi paskami sojowymi, które swoją strukturą przypominają paski mięsa. Przygotowuje się je w ten sposób, że zalewa się je wrzątkiem, odstawia na 10 minut, odcedza i lekko wyciska. Następnie marynuje się je w dowolnej marynacie – spróbuj z olejem, sosem sojowym i różnymi przyprawami. Możesz użyć czosnku, czerwonej papryki i pieprzu lub pójść w stronę indyjskich smaków i dodać curry, kurkumę lub kmin rzymski. Po zamarynowaniu paski wraz z marynatą podsmażasz na patelni samodzielnie lub z wybranymi warzywami. ?‍?

W kategorii orzechów przedstawiam Ci dwa prawdziwe skarby. Pierwszym z nich są ekologiczne orzechy makadamia z Kenii, dostarczane nam przez niemiecką firmę Tarabao, z którą łączy nas wiele wspólnych wartości. Firma ta opowiada się za wspieraniem ekologicznej i sprawiedliwej produkcji, jednocześnie oferując produkty w większych opakowaniach i minimalizując ilość opakowań do minimum. Drugim skarbem są ekologiczne, prażone orzechy indyjskie z curry, które znajdziesz zapakowane w poręczny słoiczek – wystarczy szybko chwycić go z naszej półki, a już masz w ręku zdrową i smaczną przekąskę. A przy tym nie wytwarzasz żadnych odpadów, bo słoiczek nadaje się do zwrotu. ?

Wycofujemy z oferty

Ponieważ stale odświeżamy naszą ofertę, czasami musimy pożegnać się z jakimś produktem. Dlatego na naszych półkach nie znajdziesz już:
- Past Chizo
- masła z białych migdałów marki Rok’s
- produktów Georganics (mamy jeszcze niewielkie zapasy, więc odwiedź nas szybko, jeśli były to Twoje ulubione produkty do higieny jamy ustnej)

Podsumowanie

Na zakończenie – letnie pozdrowienie od całego zespołu. Podczas gdy pozostałe dziewczyny z Rifuzlarky uczyły się (czytaj: zajadały się słodyczami i chłodziły się lodami?) u TaStrletów, ja wraz z zespołem wolontariuszek chłodziłam psy w największym hiszpańskim schronisku. Niektórym zafundowałyśmy „baseniki” z zimną wodą, a ten galg zasłużył na specjalne traktowanie. Najpierw kąpiel w błocie, a potem prysznic z zimną wodą. Myślę, że umiliłyśmy mu dzień. ?