Nové produkty – december 2022 až marec 2023

Mesiace opäť ubehli a Rifuzl je bohatší o peknú kopu lahôdok, o ktorých si ani netušil/a, že ich musíš hneď vyskúšať. ?

Ak si chceš osviežiť vedomosti z predchádzajúceho článku, nájdeš ho tu, inak sa poďme rovno pozrieť, čo je nové. ?️‍♂️

Osobná starostlivosť

V našom kozmetickom oddelení sa neustále niečo deje! A to platí najmä pre kútik s mydlami, kde Manca neustále niečo mieša a dopĺňa ?. Tak sa na regáloch ocitli mydlá Kupala, ktoré nás presvedčili tým, že obsahujú prírodné zložky a že v nich nenájdeš palmový olej (my sa mu snažíme čo najviac vyhýbať, pretože kvôli plantážam olejových paliem sa výrazne zmenšujú lesy a ohrozujú sa mnohé živočíšne druhy). Tvoj kúsok čistého šťastia je k dispozícii v rôznych vôňach: svieža šalvia, levanduľa a ríbezle, konope a mäta, slnečný citrón a nechtík a medovka. ?

Naozaj dlho sme hľadali ten perfektný krém na tvár, ktorý bude tvoju pleť ošetrovať, vyživovať a zároveň ju nebude zaťažovať, pričom splní aj všetky naše požiadavky na udržateľnosť. Odpoveď sme našli v nádhernom kréme značky Timus z dielne Irene a Marije ?. Krém s smilom a sladkým pelyňkom obsahuje bylinky, ktoré vyrástli v ich domácej záhrade, a výživné oleje a maslá s certifikátom ekologického pôvodu ?. Pôvodne bol krém určený skôr pre suchú pleť, zákazníci však zistili, že ide v skutočnosti o univerzálny zázrak v kelímku, ktorý zlepší aj mastnejšiu pleť ?‍♂️.

Nemohli sme odolať a museli sme do nášho sortimentu pridať aj masť s priemyselným konope a masť z nechtíka – sú to tvoje SOS prostriedky, keď ti pleť neposlúcha a robí si, čo chce. Masť s priemyselným konope poskytuje tvojej pokožke intenzívnu starostlivosť a pomáha zmierňovať problémy, ako je atopická dermatitída alebo kožná pleseň, a je skvelá aj v zime, zatiaľ čo masť z nechtíka je vynikajúca na starostlivosť o poškodenú pokožku, pretože urýchľuje jej hojenie.

S touto sadou si zaistíš, že tvoja pokožka bude zdravá a žiarivá po celý rok, a žiariť bude aj naša planéta, pretože si si vybrala prírodný, ekologický krém z miestnych surovín, pri výrobe ktorého vzniká minimálne množstvo odpadu, a obal môžeš priniesť späť, aby ho Irena a Marija mohli znovu použiť ?.

Minulý mesiac Manca zistila, že v Comme Avant teraz vyrábajú aj zubné pasty ?. Do nich sme sa v okamihu zamilovali aj my ostatné, pretože ide o prírodnú zubnú pastu na báze bieleho ílu (s fluoridom), okrem klasickej mäty si môžeš dopriať aj sviežu citrónovú s aktívnym uhlím. Nezabudli ani na deti – pre tvojho malého pripravili zubnú pastu s nižším obsahom fluóru a jahodovou príchuťou?. Sú zabalené v naozaj štýlových pohárikoch, ktoré určite oživia tvoju kúpeľňu, a keď ich spotrebuješ, sú perfektné na uskladnenie korenín a iných drobností.

A na záver, hoci v žiadnom prípade nie ako posledné, ti chceme ukázať nové menštruačné nohavičky AllMatters. Tieto si si veľmi rýchlo obľúbila, pretože sú vyrobené z naozaj odolných materiálov, ktoré sú vyrobené čo najudržateľnejším spôsobom. Hneď je tiež jasné, že v AllMatters dobre vedia, aké nohavičky si my ženy prajeme, pretože ich strih je o niečo vyšší, vďaka čomu sú naozaj pohodlné a pekne sedia. Môžeš ich používať NAMIESTOM tampónov, vložiek alebo menštruačnej misky, a preto sú naozaj niečím výnimočným. Po použití ich jednoducho vyperieš a môžeš ich používať znova a znova a znova ?.

Starostlivosť doma

Dovoľ mi predstaviť ti našu starú-novú novinku. Starú preto, lebo ide o gély na pranie bielizne od Terra Gaie, ktoré už dobre poznáš. Novú zase preto, lebo teraz sú to koncentrované gély na pranie bielizne. To znamená, že na pranie spotrebuješ menej (len jednu polievkovú lyžicu na jedno pranie?). Prečo je to šetrnejšie k životnému prostrediu? Keďže hmotnosť gélu, ktorý nám dováža Tina zo Zelené země, je nižšia, znamená to, že ho môže naraz doviezť viac, čím sa znižuje zaťaženie životného prostredia. Ako si vieš predstaviť, preprava výrobkov je veľkým problémom pri riešení environmentálnych otázok, a znížením samotnej hmotnosti výrobku môžeme na to významne vplývať. Ak ti však nové dávkovanie gélu vôbec nevyhovuje, môžeš si ho jednoducho doma zriediť vodou.

Starostlivosť o žalúdok

Nápoj

Už v predchádzajúcom článku som spomínala nový ekologický ovsený nápoj s príchuťou kakaa, ten však už stiahli z výroby ?. No, no – utri si slzy, do chladničky sme dali jeho bratčeka, ktorý obsahuje mleté mandle. Skvele oživí tvoje ranné cereálie alebo instantné Mul’ca, môžeš ho použiť aj pri pečení ?‍??‍?.

Čaká ťa v najbližších mesiacoch nejaká oslava? Potom sa určite pozri na novinku, ktorú na naše regále priniesli Šosterji – je to ekologické šumivé víno Rumeni muškat PET NAT. Ide o suché šumivé víno, skratka „pet-nat“ pochádza z francúzskeho výrazu „etillant-naturelle“, čo by sme do slovenčiny preložili ako „prirodzene šumivé“. Ide o najstaršiu oficiálne zdokumentovanú metódu výroby šumivých vín a zároveň je to aj najprirodzenejšia metóda výroby, keďže do vína/šumivého vína sa nič nepridáva.

Keď už sme pri tých bublinkách, rada by som ti predstavila niečo, čo máme v ponuke už od zimy. Rifuzlarka Nives, ktorá Manci rada šepká do ucha samé vynikajúce návrhy na rozšírenie ponuky, nám pripravila Guarana Colo, zdravú alternatívu k tomu dobre známemu nápoju s bublinkami, ktorý vraj Santa strašne rád pije. My si však myslíme, že Santa zrejme ešte nevyskúšal nič rozumnejšie, inak by si svoje sponzorstvo trochu premyslel. Tak či onak, naša Cola je na báze minerálnej vody, do ktorej sú pridané cukor, karamel, bylinky a guarana. Osviežujúca a oveľa zdravšia (resp. „zdravá“). A samozrejme vo vratnej fľaši, ako inak?

Jedlo

Ako zodpovedná dospelá osoba ti najprv predstavím pohárik zdravia – zimný šalát z ekologickej farmy Pri Dolencu. Skrývajú sa v ňom mrkva, cibuľa, paprika a ešte veľa ďalších ingrediencií. Dve lyžice k obedu každý deň sa postarajú o to, aby tvoje trávenie fungovalo tak, ako má ⏰.

Informovali ste nás tiež, že si želáte väčší výber ekologického pečiva, a my samozrejme pozorne počúvame ?. Hneď som sa do toho pustila ? a zariadila som, že si odteraz môžeš na objednávkovom formulári objednať aj ekologický chlieb khorasan s kukuricou a ekologické ciabattky s olivami, paradajkami alebo cibuľou z Devete vasi. Občas budete mať šťastie a nájdete ich, ako „visia“ (spolu s chlebom?), ale najistejšie je, ak si ich poctivo rezervujete cez týždenný objednávkový formulár. ?

Ak nie si až taký fanúšik chleba, mohla by ťa zaujať Fruštkova granola Štrudl, ktorá bola skutočným hitom v decembri, keď sme ju prvýkrát predstavili. Vtedy bola síce zabalená v sklenených darčekových pohároch, teraz ju však nájdeš medzi ostatnými cereáliami v dávkovači. ?

Na rýchlu desiatu máme pre teba dve novinky, ktoré sú skutočná bomba! Pri najbližšej návšteve si určite prinies ďalšiu skleničku a naplň si ju až po okraj pikantnými krekermi od Fržka ?. Áno, čítal/a si správne. PIKANTNÉ. KREKERY. Namiesto syra obsahujú kvasené vločky, ale aj sušené paradajky, oregano a soľ. Ďakujeme, Tina! ?

Ak máš radšej sladké, vezmi si chia proteínové tyčinky z Vegana Tortarne. Táto tyčinka ťa poriadne zasýti, odporúčam ti však, aby si si ich nakúpil do zásoby a uložil v mrazničke. Tak sa nabudúce dostaneš z kaše, keď budeš nutne potrebovať niečo na zahryznutie, ale všetky skrinky budú prázdne, alebo keď budeš potrebovať dávku energie na výlet na najbližší kopec. Nemáš za čo. ?

Na poslednú chvíľu dorazili do Rifuzlu dlho očakávané zmesi orechov a pražených pistácií. Na poslednú chvíľu na zaradenie do tohto článku, samozrejme. To znamená, že sú v ponuke naozaj úplne nové a vieme o nich len málokto ?. Rozhodli sme sa zaradi do ponuky ekologické orechy značky Tarabao, pretože suroviny nakupujú čo najviac lokálne a kladú dôraz na podmienky spravodlivého obchodu (= to znamená, že pracovníkom sú zaručené spravodlivé podmienky, ktoré zahŕňajú primeranú mzdu, platené nadčasy, možnosť nemocenskej dovolenky, bezpečnosť pri práci a ďalšie podmienky, ktoré im zabezpečujú dôstojný život?). Na regáloch nájdeš:

• Ekologické pražené a solené pistácie v škrupinách, vo voľnom balení.
• Ekologické študentské jedlo na váhu (zmes hrozienok, indických orechov, lieskových orechov, brazílskych orechov, mandlí a vlašských orechov).
• Ekologickú zmes orechov a sušeného ovocia vo vratnej sklenenej nádobe (indické orechy, makadamové orechy, lieskové orechy, brusnice, čerešne, moruše, fizalis, mandle a vlašské orechy).

Ekologickú zmes pražených orechov v sklenenej nádobe na opakované použitie (pražené a solené indické orechy, pražené lieskové orechy, jemne pražené vlašské orechy a pražené a solené mandle)

Na oživenie jedál

Pred dosť dlhým časom sme na našich sociálnych sieťach zverejnili fotku Marcely s celou hromadou korenín a vtedy sme sa vás spýtali, ktoré by ste si ešte želali. Prvé miesto obsadil orientálny kmin, resp. kmin od Sonnentoru. Bože chráň, aby ste ho zamieňali s obyčajným kminom, tak ako ja, keď som bola ešte chudobné, neznalé dievčatko a urobila som túto chybu ??. Žarty bokom, kumin dodáva jedlám úplne inú chuť, a preto ho v žiadnom prípade nemožno zameniť za kmin, používa sa predovšetkým v indickej kuchyni.

Rovnako sme už dlho pokukovali po Česneku?, slovinskom cesnaku v prášku. V spoločnosti PanOrganix sú v tomto smere skutoční majstri a dodávajú ho do všetkých obchodov v fľašiach, u nás však zašli ešte o krok ďalej a máme ho k dispozícii na váhu, rovnako ako ostatné koreniny.

Manca nám skvele doplnila kútik na pečenie dvoma nepostrádateľnými produktmi – vínnym kameňom na váhu a fairtrade bourbonskou vanilkou v prášku. Odteraz už teda neexistuje žiadna výhovorka, neexistuje žiadny dezert, ktorý by sa nedal „vylepšiť“. Ak predsa len existuje, dajte nám vedieť v komentároch, aby sme Manci dali novú výzvu. ?

Na záver pár nátierok alebo čosi na dotvorenie obeda. Najprv ti predstavím tekvicovú nátierku s konope, pripravenú z muškátovej tekvice, a nátierku z kôpru. Rovnako ako všetky Metkine výrobky, aj tieto sú veľmi „jednoduché“ – krátky zoznam zložiek, pár pridaných korenín a to je všetko, bez skrytých zosilňovačov chuti a príchutí. Nielen na chlebe, tieto nátierky sa výborne hodia aj do cestovín. ?

Druhým je vegánsky PUTR? od Fermentarnice, ktorý si získal srdcia vegetariánov, ale aj tých, ktorí jedia všetko, po celom Slovinsku. Na rozdiel od ostatných „mliečnych“ vegánskych výrobkov, ktoré nájdeš v klasických obchodoch, tento Putr nie je vyrobený na báze kokosového oleja, ale z prosa a indických orechov. Čo to znamená? Že to, že sa nemusíš vôbec trápiť, ak si ho „ornk“ natrieš na chlieb a dáš si ešte jednu porciu. Putr je vďaka procesu fermentácie jemne kyslastý (čo iné by sme mohli očakávať od Fermentarnice, však?!) a krásne sa natiera. Ale pozor! Je určený len na konzumáciu v surovom stave alebo ako prísada do jedál na konci varenia, neodporúča sa však na pečenie a varenie, ako by sa to robilo s klasickým mliečnym maslom. ⚠

Z ponuky stahujeme

Každý príbeh raz skončí, a tak sa lúčime s nasledujúcimi produktmi:

• Fržkovho sójového nápoja s lieskovcami. Ak by si ho predsa len veľmi chcel mať vo svojej chladničke, daj nám vedieť a my ti ho zaobstaráme.
• Odoriho masť z ohňovca.
• Šira Mazi od Veganke.

Záver

Najprv veľký potlesk pre teba, že si to dotiahol/dotiahla až do konca ???. Cesta bola prekvapivo dlhá, ale o to si bohatší/bohatšia o pokladnicu návrhov, ako obohatiť svoje vegánske jedálne lístky a police ?.

Ďakujeme, že nás sleduješ, a posielame ti pozdrav z nášho posledného stretnutia s tímom, kde sme si dopriali pizzovú noc. Už si niekedy vyskúšal/a kimči na pizze? Je vynikajúce, môžeš pridať práve to od Kis in Kvas, ktoré nájdeš v našej chladničke ?.

Čoskoro sa znova uvidíme! ?