Novi proizvodi u Rifuzlu – travanj, svibanj i lipanj 2023.

Iza kulisa Rifuzla proteklih je nekoliko mjeseci bilo prilično živahno! Osim nekih promjena u timu (o tome ćemo vam uskoro reći više ;)), na naše su police stiglo mnoštvo noviteta i zaista se veselim što ću vam ih predstaviti u nastavku. ?

Ako ste propustili prethodni članak o novim dolascima, možete ga pronaći ovdje; inače, pridružite mi se dok pregledavamo najnovija pojačanja i dobivate nekoliko savjeta o tome kako koristiti naše proizvode.

Osobna njega

Mi u Rifuzlarke smo bile oduševljene kada je Jasmina iz Dantesmile predstavila novi proizvod napravljen od njihovih domaćih lufa spužvi. To je jednostavan, minimalistički spremnik za sapun ili čvrsti šampon koji osigurava učinkovito sušenje sapuna ili šampona nakon upotrebe, čime oni traju dulje. Istovremeno možete smočiti sapunicu od lufa spužve pod tekućom vodom i koristiti je kao spužvu za pranje tijela. ??

Nedostajali su vam biorazgradivi punjenja za zubni konac koja bi odgovarala staklenim cijevima prethodnog Georganics zubnog konca – i evo ih! Ova nadopuna zubnog konca napravljena je od kukuruznog škroba i biljnog voska, a nakon upotrebe konac možete jednostavno baciti u smeće za organski otpad.

Bez sumnje ste čuli da su kreme za sunčanje glavni izvor zagađenja okoliša i uzrokuju mnoge ozbiljne probleme u vodenim ekosustavima, a istovremeno predstavljaju velik teret za naša tijela i kožu. Međutim! ☝ Nisu sve kreme za sunčanje iste i postoje vrlo učinkovite alternative koje su nježne prema našoj koži i, prije svega, daleko manje štetne za okoliš. To su kreme za sunčanje koje sadrže mineralne UV filtre (umjesto štetnih kemikalija).

U Rifuzlu ćete pronaći prirodne i organske kreme za sunčanje Comme Avant, koje vas vrlo učinkovito štite od UV zraka pomoću fizičke barijere koju stvara mineralni filter, a istovremeno su pakirane u potpuno kompostabilnu kartonsku tubu. Ako vas prva linija Comme Avant krema za sunčanje nije uvjerila jer su imale jak miris shea maslaca, drago mi je javiti da smo upravo na naše police dobili novu, poboljšanu formulu! ? Umjesto shea maslaca, ova sadrži murumuru maslac, što je čini još jednostavnijom za nanošenje i ne ostavlja masne ili ljepljive ostatke. Sunčane kreme također sadrže prirodnu parfemsku kompoziciju koja će vas ostaviti nježno mirisnim. Verzija s SPF 30 ima miris kokosovog mlijeka i vanilije, dokverzija s SPF 50 sadrži miris monoi, koji se dobiva infuzijom tahičanske gardenije u kokosovo ulje. Moram reći, ovo je najpraktičniji krem za sunčanje za putovanja ili bilo kakav izlet, jer zauzima vrlo malo prostora, lagan je i jednostavan za nanošenje! A kad ga nanesem, mogu u vodu s puno mirnijom savješću! ?‍♀️

Čuvanje hrane

Prije nekog vremena primila sam zabrinutu e-poruku s anketom o tome kako mi Slovenci skladištimo hranu i koliko nas je (ne)svjesno da se štetne tvari mogu otpuštati iz plastične ambalaže u hranu (posebno kada je riječ o toploj hrani). Da, svi ti različiti metalni spremnici za hranu nisu samo "prolazni trend", već su zapravo izrađeni od materijala koji su najbolje prilagođeni za pohranu hrane, pa možete biti sigurni da uz hranu nećete unijeti nikakve čudne molekule. ?

U Rifuzlu nudimo niz metalnih posuda za pohranu hrane njemačke marke Eco Brotbox, koje su izrađene od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika. Možete birati između različitih veličina i vrsta posuda – klasičnih, vodonepropusnih ili izoliranih :

• Klasični za užine (200 ml i 500 ml): Posude dizajnirane za užine, hrskavi kruh, orašaste plodove, suho ili svježe voće, kao i sendviče, burek, deserte, …
• Nepropusni spremnici za ručak ili večeru i zamrzavanje hrane (500 ml i 1.300 ml s pregradom): Budući da su nepropusni, u njima možete pohraniti praktički sve, od salate, voća, jogurta i juhe do tjestenine i druge kuhane hrane.
• Termos posude za topla ili hladna jela i pića ( 300 ml i 500 ml termos zdjela te 500 ml termos boca): Održavaju hranu i piće toplima ili hladnima do 8 sati. Posude su praktične za pohranu dječje hrane u pokretu, kao i juha, kuhane hrane, hladnih salata i svježeg voća. Termos boca je, pak, klasičan izbor za vaša omiljena topla ili hladna pića.

Briga o želucu

Napitci

Naš asortiman sokova postaje sve šareniji! ? U posljednjih nekoliko mjeseci na naše police stigli su sljedeći sokovi:

• Trstenjakov sok od jabuka s aroniom, za značajnu dozu antioksidansa.
• Metkin nektar od kajsije, zaslađen koncentriranim sokom od grožđa.
• Metkin nektar od jagoda, zaslađen koncentriranim sokom od grožđa.

Ako se pitate što je ''nektar'', možete ga jednostavno zamisliti kao gusti sok. Da, onaj gusti sok u kojem smo uživali kao djeca, pomiješan sa slatkim vrhnjem. ?

Hrana

Počnimo s hedonističkom poslasticom koja posljednjih petka ispunjava cijeli Rifuzl svojom aromom. To su pečene delicije iz ruku Andraža iz Androžarne. Moram priznati, oni od nas koji rade petkom ujutro na kraju jedu dvostruki doručak, jer je jednostavno nemoguće odoljeti svježe pečenoj, mirisnoj focacci ili pretselima. Evo kako Andraž opisuje svoj rad:

Sva žitarica za odabrane proizvode uzgaja se i melje u Sloveniji (Mlin Kolenko). Sa svojim dobavljačima sam na vi. Znam tko su, kako rade, kako razmišljaju, koliko truda ulažu i koje procese koriste kako bi stvorili ključne sastojke za mene. Samo na taj način mogu jamčiti kvalitetu svojih proizvoda. Svi se proizvodi fermentiraju isključivo kontroliranom fermentacijom mliječne i octene kiseline (kvasne kulture), koje sam pažljivo uzgajam. Bez industrijskog kvasca, dodanih aditiva, bojila ili arome. Samo visokokvalitetni sastojci, vrijeme, ljubav, strast, predanost i strpljenje.

Sljedeća serija Androžarnih delicija dostupna je kod nas petkom, ali kako ne biste ostali bez njih, možete ih rezervirati putem obrasca za narudžbu:

• fokača s raznim nadjevima
• preste sa solju, sezamom ili sirom
• slatke rolnice s cimetom ili čokoladom
• babka u raznim okusima ( samo na narudžbu!)

Tu je i još jedna nova pekarska kreacija koja može razveseliti vaš ručak. Riječ je o organskom khorasan pecivu s pečenim povrćem i veganskim sirom, proizvedenom u Deveta vas. Osim toga, u posljednjih nekoliko mjeseci pridružili su im se i kroasani Art Bread punjeni vanilin i čokoladnim kremom.

U nastavku s temom grickalica – naša Nives tijekom ljeta voli se počastiti posudom sladoleda kao užinom. ? A iz bogate ponude sladoleda TaStrleta sada možete probati dva nova okusa: jagoda i Rokov kikiriki maslac s karamelom.

Tijekom ljetnih mjeseci u kutku za "zobenu kašu za doručak" čeka vas ljetni okus tsampe s kokosom i bijelom čokoladom. Kad to pripremite za doručak, osjećaj je kao da ste negdje na tropima pod sjenom palme. ?

A sada prijeđimo na nove dodatke bogate proteinima, kako vas ne bih samo zasipao primamljivim ugljikohidratima. ;)

Na polici s konzerviranim proizvodima sada ćete pronaći i organski konzervirani bijeli grah. A u hladnjaku se nalazi Fržkov proteinima bogati humus, odnosno namaz od slanutka – ono što ga čini posebnim jest to što je napravljen od sastojaka nabavljenih što je moguće lokalnije, pa ne sadrži tahini. Prvi stakleni posudicu pojela sam u tren oka, zajedno s narezanom mrkvom, krastavcima i zelenim povrćem. Ako to nije najjednostavnija i najzdravija ljetna užina! ?‍♀️

Sada možete dodati još jedan biljni izvor proteina u svoje obroke: sušene trakice od soje, koje po teksturi nalikuju trakicama mesa. Za pripremu ih jednostavno prelijte kipućom vodom, ostavite da odstoje 10 minuta, ocijedite i nježno istisnite višak vode. Zatim ih marinirajte u svojoj omiljenoj marinadi – isprobajte ulje, sojin umak i razne začine. Možete koristiti češnjak, crvenu čili papričicu i papar ili se odlučiti za indijske okuse i dodati curry u prahu, kurkumu ili kumin. Nakon mariniziranja, pržite trakice zajedno s marinadom u tavi, same ili s povrćem po vašem izboru. ?‍?

Što se tiče oraha, željela bih vam predstaviti dva prava dragulja. Prvi je organska makadamija iz Kenije, koju nam isporučuje njemačka tvrtka Tarabao, s kojom dijelimo mnoge zajedničke vrijednosti. Posvećeni su podršci organskoj i poštenoj trgovini, a proizvode nude u pakiranjima na rasuti način i minimiziraju ambalažu koliko god je to moguće. Drugi je organski pečeni indijski oraščići s curryjem, koje ćete pronaći zapakirane u praktičnoj maloj staklenki – samo brzo uzmite jednu s police i imate zdravu i ukusnu užinu u ruci. Štoviše, nećete stvarati nikakav otpad, jer je tegla vraćiva. ?

Uklanjamo ih s polica

Kako neprestano ažuriramo naš asortiman, ponekad se moramo oprostiti od određenih proizvoda. Stoga više nećete naći sljedeće na našim policama:
- Chizo namazi
- Rok''s bijelo bademovo maslac
- Proizvodi Georganics (još uvijek imamo malu količinu na zalihi, stoga svratite brzo ako su vam to bili omiljeni proizvodi za oralnu higijenu)

Zaključak

Za kraj, evo pozdrava od tima za ljetno iskustvo. Dok su se ostale djevojke iz Rifuzla ''obrazovale'' (čitaj: prepuštale slasticama i rashlađivale se sladoledom?) kod TaStrletovi, ja sam s timom volontera rashlađivala pse u najvećem azilu za životinje u Španjolskoj. Neke smo ih pse počastili ''bazenima'' hladne vode, ali ovaj mali hrt zaslužio je poseban tretman. Prvo kupka u blatu, zatim tuš hladnom vodom. Mislim da smo mu dan učinili malo boljim. ?