Neue Produkte bei Rifuzl – November 2021 bis Juli 2022

Mit dem Artikel über die Neuheiten in unseren Regalen sind wir schon ziemlich im Verzug. ? Nicht etwa, weil es nichts zu berichten gäbe, sondern weil wir ständig alle Hände voll zu tun haben und einfach keine Zeit dafür gefunden haben. In der Sommerurlaubszeit hat sich dann endlich eine Lücke im Terminkalender aufgetan, in die ich diesen kleinen Artikel schnell untergebracht habe. Vielleicht entdeckst du mit seiner Hilfe, was wir in den letzten 9 Monaten Neues in die Regale gestellt haben und was du total verpasst hast! ?

Aufstriche, Bio-Säfte, Burger-Bällchen und „Fair-Trade“-Schokolade

Die Liste der Neuheiten in der Kategorie Lebensmittel ist wirklich lang. Obwohl ich jedes Mal das Gefühl habe, dass jetzt wirklich kein Platz mehr in unserem kleinen Lager ist, scheint es sich doch auf mysteriöse Weise zu vergrößern. ?

Das Sortiment an verschiedenen Aufstrichen – ob auf Brot, als Beilage zu Nudeln, auf Salat oder für etwas ganz anderes – wurde um die natürlich fermentierten Aufstriche der slowenischen Marke Barbio’s erweitert. Es handelt sich um eine Kollektion fermentierter Aufstriche, hergestellt aus Wildpflanzen, hochwertigen Ölen, Nüssen und Samen. „Divji popaj“ vereint die Nährkraft von Spinat, Löwenzahn und Haselnüssen; „Rumeni cvet“ mit reichlich Ballaststoffen aus Löwenzahn, Sonnenblumen- und Leinsamen; „Wilder Strauß“ mit einer wahren Schatzkammer an Nährstoffen aus Bärlauch, Löwenzahn, Sonnenblumen- und Leinsamen sowie „Winterbombe“, die mit Wegerich, Kürbiskernen und Kürbiskernöl aufwartet. Zu ihnen gesellen sich auf dem Regal noch zwei Aufstriche aus dem benachbarten Österreich – ein Bio-Aufstrich aus roten Linsen und mediterranen Kräutern sowie ein Bio-Aufstrich aus roten Linsen und Chili.

Wenn du gerne deine eigenen Aufstriche (salzig oder süß) zubereitest, wird dir wahrscheinlich auch eine der folgenden Zutaten nützlich sein, die du ebenfalls neu bei uns im Glas oder als lose Ware erhältst:

• Bio-Tahini,
• Bio-Agavensirup,
• Bio-Seidentofu,
• Bio-Majoran (aus der Sonnentor-Gewürzkollektion),
• Bio-Paprikapulver (aus der Sonnentor-Gewürzkollektion),
• Chilipulver.

Die getrockneten Birnenstücke von Erjavče habt ihr wirklich ins Herz geschlossen, und da viele von euch berichtet haben, dass man daraus ein tolles Kompott kochen kann, haben wir auch die ganzen getrockneten Birnen in unser Sortiment aufgenommen. Aber ich sag euch – sie schmecken auch einfach so, ohne Kochen, köstlich. ?

Alle Fans von getrocknetem Mango, der uns leider immer viel zu schnell ausgeht ?, mussten wir ein wenig mit getrockneter Ananas und getrockneten Bananen trösten ; Afrotera enttäuscht wie immer nicht mit der Qualität afrikanischer Trockenfrüchte. ?

Da uns unser Weg gerade nach Afrika geführt hat, komme ich an einer ganz besonderen Neuheit nicht vorbei. ? Es handelt sich um die „Fair-Trade“-Bio-Schokolade mit 80 % Kakaoanteil in der Tafel „Fairafric“ von Rinfuzo. Das Besondere an dieser Schokolade ist, dass sie vollständig in Ghana hergestellt wird – das heißt, der gesamte Herstellungsprozess der Schokolade, vom Kakaobaum bis zur fertigen Tafel, findet in Afrika statt. ? So verbleiben mehr Einnahmen aus dem Verkauf der Schokolade im Herkunftsland, was den dortigen Arbeitern ein besseres Leben und mehr hochwertige Arbeitsplätze ermöglicht. Wusstest du, dass sonst nur 1 % des weltweiten Schokoladenangebots in Afrika hergestellt wird? ?

Unter anderem wurde das Süßigkeitenangebot auch in unserer Vitrine an der Kasse erweitert , wo du neben Evas veganen Chia-Puddings jetzt noch einen weiteren äußerst leckeren Snack im Glas findest – nämlich eingeweichte Haferflocken, die du sicherlich unter dem beliebten englischen Namen „Overnight Oats“ kennst. Du hast die Wahl zwischen Passionsfrucht-Haferflocken mit Proteinen und Schokoladen-Haferflocken mit Banane. Den ganzen Sommer über bieten wir dir aus dieser Vitrine auch Fržkovs Eiskaffee – einen milden Kaffee mit Sojagetränk, der dich sicher erfrischen und dir genau die richtige Portion Energie geben wird, damit du alle Gläser bei uns bis zum Rand füllen kannst. ?

Für die besten hausgemachten Eiskaffees und überhaupt für Kaffee oder Frühstück am Meer sorgt Mimy aus Haferflocken, über den ich nicht allzu viele Worte verlieren möchte, da du ihn sicher schon kennst. Ich möchte nur hinzufügen, dass er auf Reisen wirklich unverzichtbar ist, da er einfach zuzubereiten und leicht zu transportieren ist und vor allem – mit ihm produzierst du keinen zusätzlichen Müll, da du ihn einfach in deinen eigenen Becher füllst. ?

In der Kategorie „Säfte“ gab es einige Neuerungen: Anstelle der Säfte von „Domače dobrote Metka“ findest du nun Bio-Säfte der Obstplantage Trstenjak. Vor allem hat euch die „milde“ Variante des Bio-Apfelsafts mit Ingwer und Zitrone überzeugt; für Zeiten mit Erkältungen und Energiemangel gibt es die kräftigere Variante dieses Safts mit einer zusätzlichen Portion Ingwer (der im Herbst wieder in die Regale kommt, da wir den gesamten Vorrat aufgebraucht haben?). Ebenfalls Beachtung verdient der Bio-100-%-Traubensaft sowie der Bio-Karotten-Apfelsaft. Wenn du mildere Fruchtaromen bevorzugst oder Eistees genießt, ist der Bio-Frucht-Orangentee von Sonnentor ideal, den du bei uns als losen Tee erhältst.

Schauen wir mal, was es sonst noch Neues im großen Kühlschrank gibt. Im Milchfach des Kühlschranks gibt es neu Kukenberger Bio-Sauermilch im Angebot , und in der Rückgabeverpackung wechseln sich Stücke von Halbhartkäse ab – du kannst zwischen klassischem Halbhartkäse, „Čebular“ (mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Ingwer und Meerrettich), „Zeliščar“ ( mit Basilikum, Schnittlauch, Minze und Thymian) und „Poprov’ec“ ( mit ganzen Pfefferkörnern). Die Käsesorten sind in kleineren Stücken von ca. 200 g erhältlich – vergiss nicht, eine Schale oder Bienenwabenfolie dafür mitzunehmen. Auf der veganen Seite des Kühlschranks glänzt die neue vegane Mayonnaise mit Knoblauch und Zitrone – die „Vegineza“ von Bioway. Als Begleitung hat sie sich Kimchi-Essig und -Hefe ausgesucht, deren Zusammensetzung je nach Gemüsesaison variiert.

Neben den unglaublich interessanten und umami-reichen Aromen der Essig- und Hefeprodukte haben wir noch eine junge Sojasauce sowie eine geräucherte Kürbissauce ins Sortiment aufgenommen. Letztere wird genauso verwendet wie Sojasauce, enthält jedoch kein Soja (falls du das zufällig nicht magst). Und mir hat diesen Sommer eine einfache Idee für einen Sommersalat ganz neue Geschmackshorizonte eröffnet – man schneidet eine frische Gurke in Scheiben, beträufelt sie mit Sojasauce und bestreut sie mit Sesam. Wow! Besser als jede Art von Chips! ?

Ein weiteres Must-have für Sommersalate ist Balsamico-Essig, den wir in Zusammenarbeit mit der Essigmanufaktur QQLYN für dich hergestellt haben und der in einem rustikalen Holzfass auf dich wartet. Von diesem Bio-Balsamico-Essig ohne unnötige künstliche Zusatzstoffe kannst du dir also eine beliebige Menge in deine eigene Flasche abfüllen.

Für besondere kulinarische Genüsse und kreative Kochideen im Sommer gibt es donnerstags und freitags auf unserer Bestellseite Bio-Brioš-Burger-Brötchen aus Deveta vas. Daraus hat unsere Neža diesen bombastischen Burger zusammengestellt! Wir glauben, dass es unzählige Möglichkeiten und jede Menge Ideen gibt – und warum solltest du sie nur für dich behalten? Komm schon, schick uns auch deine Variante: Wie hast du diese „Bombetka“ in deine Mahlzeit integriert? ?

Zu Burgern passen angeblich auch gut saure und scharfe Beilagen wie zum Beispiel Kimchi oder diese neuen Spajsi-Bajsi-Einlagen:

• eingelegte Paprika,
• eingelegte scharfe Salatgurken,
• eingelegte Knoblauchzehen.

Uff, habe ich schon erwähnt, dass die Liste dieses Mal sehr lang ist? Ganz am Schluss stelle ich dir noch eine Neuheit in meinem Vorratsschrank vor – das sind Bio-Buchweizen-Chips vom Bio-Bauernhof Ajda, wo man auf jeden Fall weiß, dass Buchweizen ein super nahrhaftes Lebensmittel ist! Die Buchweizen-Chips werden mit Heißluft geröstet, was den Buchweizenkörnern eine ganz besondere Knusprigkeit und ein besonderes Aroma verleiht. Streue die Chips über deine morgendliche Smoothie-Bowl, deinen Joghurt oder Brei oder gib sie in eine cremige Suppe oder einen Salat. Oder du naschst sie einfach so. ? Falls du zufällig auf der Suche nach glutenfreien Lebensmitteln bist, könnte das hier eine tolle Abwechslung für dich sein!

Naturkosmetik und sonstige Bedarfsartikel

Die Ecke mit Naturkosmetik und verschiedenen praktischen, ressourcenschonenden Pflegeprodukten steht der Kategorie Lebensmittel in nichts nach.

Was gibt es Neues im Angebot für die Rasur mit Mehrwegrasierern, bei der wir Plastikmüll vermeiden wollen? Die erste Neuheit ist der Metallrasierer „Companion“ von Mühle, der einen etwas längeren Griff als der bereits bekannte R89-Rasierer hat und am Griffende über eine Aufhängeschlaufe verfügt, damit der Rasierer bequem an der Luft trocknen kann. Der Companion wurde mit dem Ziel entwickelt, einen breiteren Teil der Bevölkerung anzusprechen – sowohl Männer als auch Frauen – und ist dank seines etwas längeren Griffs auch zum Rasieren der Beine praktisch. Außerdem haben wir unser Sortiment um den Metall-Rasierpinsel von Mühle erweitert, der sehr leicht ist und sich in zwei Teile zerlegen lässt, sodass er nicht viel Platz wegnimmt, wenn man ihn auf Reisen mitnimmt. Es fehlt nur noch eine wirksame und sanfte Rasierseife, die von Particija aus dem Kräuterladen „Hiška“ bereitgestellt wurde. Es handelt sich um eine Bio-Seife mit Wacholder, die einen tollen Schaum bildet und die klassische Rasur mit dem Rasiermesser noch angenehmer macht. ?

Das Team von „Milo za drago“ verwöhnt uns mit zwei neuen Düften der Schaumbutter – Vanille mit Mandarine und Schokolade. Und wundere dich nicht, wenn sich jemand mit der Nase an dich schmiegt, denn nach der Anwendung der Schokoladen-Rasiercreme duftest du, als hättest du dich mit geschmolzener Schokolade eingecremt. ? Auf jeden Fall ein himmlischer Genuss für alle Schokoladenliebhaber!

Im Bereich der Zahnpflege gibt es gleich drei bzw. vier (siehe etwas weiter unten) Neuheiten:

• Zahnpasta in Tablettenform mit Erdbeergeschmack (Alternative +), gedacht für die jüngsten Familienmitglieder,
• eine Holzzahnbürste mittlerer Härte (ecoLiving), vollständig in Deutschland hergestellt,
• veganer, biologisch abbaubarer Zahnseide aus Maisstärke und Pflanzenwachs, verpackt in einer Kartonverpackung.

Da ihr oft nach praktischen Dosen zur Aufbewahrung von festem Seifenstück oder Shampoo gesucht habt, gibt es nun die Metallbehälter von Hydrophil , in denen ihr ab sofort auch das brandneue Thinkturin-Festshampoo mit Aktivkohle – zur Pflege von fettigem Haar – sowie die recycelte Seife von Odorij aufbewahren. Recycelte Seife? Was ist das denn? ? Diese Seife entsteht aus den Reststücken aller verschiedenen Seifen, die bei Odorij hergestellt wurden, und damit diese Reststücke nicht „im Müll landen“, hat man daraus eine wirklich hübsche Mosaikseife gemacht, wobei jede Stück ein Unikat ist. Ein echtes Minimalismus-Prinzip, und diese Seife gefällt uns richtig gut! ?

In Zeiten verstopfter und roter Nasen haben wir unser Sortiment auch um handgenähte Dantesmile-Waschlappen aus Baumwolle erweitert – schau sie dir in unserem Online-Shop an.

Und noch eine Neuheit, auf die wir diesen Sommer schon sehnsüchtig gewartet haben! ? Wir haben uns mit dem französischen Unternehmen Comme Avant zusammengetan, das uns mit seinen minimalistischen Werten, seiner Transparenz und seinen hochwertigen Produkten überzeugt hat. Und jetzt findest du in unseren Regalen einige ihrer Naturkosmetikprodukte, die ausschließlich in Kartonverpackungen verpackt sind:

• eine natürliche und ökologische Sonnencreme mit LSF 25 oder LSF 50, mit einer einfachen Zusammensetzung, einem mineralischen Filter und einer angenehmen Konsistenz,
• ein natürliches Mückenschutzmittel, das nur 3 Inhaltsstoffe enthält, aber wirksam ist und sich einfach durch Reiben auftragen lässt,
• natürlicher und ökologischer Lippenbalsam mit Sheabutter in einer praktischen Kartusche,
• natürliche Zahnpasta in Pulverform mit Miswak-Pulver für eine sanfte und wirksame Zahnreinigung.

Ich schlage vor, dass du gleich hier klickst, wo du alle Details zu den neuen Produkten nachlesen und das Produkt auswählen kannst, das du diesen Sommer am meisten brauchst. ?

Natürliche Reinigungsmittel und Hilfsmittel

Ein Teil der neuen Comme Avant-Produkte findet sich in der Kategorie „Reinigung“. Dazu gehört auch eine feste Seife zum Geschirrspülen von Hand, die sich auch hervorragend zum Geschirrspülen beim Zelten, Segeln usw. eignet... kurz gesagt, überall in der Natur, da es aus natürlichen Inhaltsstoffen hergestellt ist, die sich auch im Wasser abspülen lassen. Außerdem gibt es einen handgenähten Spülschwamm aus Luffa und Baumwolle. Eine Seite ist etwas rauer und besteht aus Luffa, die andere aus Resten von Bio-Baumwolle, die beim Nähen von Baumwoll-Küchentüchern übrig bleiben.

Wir nehmen es aus dem Verkauf

Auch wenn es so aussieht, als würde sich unser Sortiment auf geheimnisvolle Weise vergrößern, müssen wir manchmal auch etwas aus dem Sortiment nehmen. ? Auf unseren Regalen bzw. im Kühlschrank wirst du daher Folgendes nicht mehr finden:

• Roggenflocken,
• Milchprodukte der Bio-Käserei Kekec,
• vegane Produkte von Soyka,
• Säfte von „Domače dobrote Metka“.

Zum Abschluss … eine kleine Motivation und einen Gruß vom Team ?

So hat sich eine ordentliche Auswahl an Neuheiten angesammelt. Wenn du eines dieser Produkte bereits ausprobiert, etwas Leckeres damit zubereitet hast, gute Erfahrungen damit gemacht hast oder es in Zukunft noch testen wirst … dann teile deine Erfahrungen doch mit uns und allen, die uns folgen! ? Gib eine Produktbewertung in unserem Online-Shop ab, schreibe unten einen Kommentar oder schicke einfach eine kleine Liebesbotschaft an trgovina.siska@rifuzl.si. Damit wir die gute Nachricht an möglichst viele Menschen weitergeben und ihnen zeigen können, warum es wirklich toll ist, Produkte von Zmanjševalci zu nutzen. ?

Und noch einen Gruß von allen Rifuzlark-Mädels, die sich im Sommer die Zeit für ein wirklich gemütliches Beisammensein und kreatives Kochen bei Eva von der „Vegane Tortarna“ genommen haben. ?