Domů /
Potraviny /
Ekologická celozrnná pšeničná mouka, Kolenko, 1 kg

Skladem
Ekologický výrobek
Doporučujeme

ekologická celozrnná psenicná mouka kolenko 1 kg

Podobné příchutě

Rifuzl je obchod bez plastových obalů, kde si ve svém vlastním obalu nakupuješ místní, zdravé bio potraviny a zero waste doplňky. Nakupuj bez obalů!

100 % bezpečný nákup

100% záruka spokojenosti

30denní MOŽNOST VRÁCENÍ ZDARMA

Platba také při převzetí zásilky

Ekologická celozrnná pšeničná mouka, Kolenko, 1 kg

Name: Produkty
Brand: BAM - Become a master

Skladem

Předpokládané doručení:

23. 09. 2026 - 28. 09. 2026

Množství

Zvolené množství není skladem

109,90 CZK

(109,90 CZK/kg)

včetně DPH

Zákazníci si také vybrali

Ekologická celozrnná pšeničná mouka, Kolenko, 1 kg

Množství

Zvolené množství není skladem

1.690,00 CZK

včetně DPH

Ekologická bílá pšeničná mouka jemná, Kolenko, 1 kg

Množství

Zvolené množství není skladem

1.990,00 CZK

včetně DPH

100% uživatelé ohodnotili tento produkt známkou

100 % bezpečná online platba

Špaldová mouka je bohatá na vlákninu, bílkoviny, vitamíny a minerály. Při používání špaldové mouky v receptech je důležité brát v úvahu její specifika. Vzhledem k mírně odlišnému složení lepekových vazeb se těsto může chovat jinak než při použití pšeničné mouky. Z pšeničné mouky můžete připravit vynikající pšeničný chléb, pšeničné palačinky, pšeničné sušenky a pšeničné těstoviny. Přidání pšeničné mouky do vašich receptů obohatí jejich nutriční hodnotu i chuť.

Veganské

Prémiová kvalita

Slovinský výrobek

Šetrné k životnímu prostředí

Popis produktu

Špaldová mouka má podobné vlastnosti při pečení jako pšeničná, je však zdravější volbou, protože se ve vodě rozpouští lépe než pšeničná a je proto snáze stravitelná. Lepek v špaldě se liší od pšeničného a lidé citliví na pšeničný lepek jej dobře snášejí. Můžeme ji míchat s jinými druhy mouky, ať už chlebových, nebo ne. Pokud do ní přidáme pouhých 20 % bílé špaldové mouky, výrazně tím zlepšíme její pekařské vlastnosti. Kromě pečení chleba ji používáme také k přípravě pečiva, potice, sušenek nebo jako zahušťovadlo do polévek a omáček.

Mlýn Kolenkoje rodinný podnik s téměř stoletou tradicí, který působí v srdci Prekmurje. Jejich dřevěný mlýn s originálním mlýnským kamenem umožňuje mletí obilovinpřírodním, neindustriálním způsobem. V mlýně používají pouze obiloviny bez umělých přísad, což zaručuje vysokou nutriční hodnotu a čistou chuť jejich výrobků. Veškeré suroviny získávají odslovinských zemědělců, čímž podporují místní produkci a snižují uhlíkovou stopu. Jejich nabídka zahrnuje rozmanité druhy mouky, kaší a těstovin, které jsou vhodné pro moderní a zdravou výživu. Mlýn Kolenko je vynikajícím příkladem udržitelného podniku, kterýrespektuje přírodu a zachovává kulturní dědictví.

Prohlášení

Složení

100 % celozrnná pšeničná mouka*.
*Z kontrolovaného ekologického zemědělství. Zemědělství EU.

Distribuci ekologických produktů kontroluje SI-EKO-002

Alergeny – obsahuje lepek.

Ukládání

Skladujte na chladném, suchém a tmavém místě. Při otevírání položte sáček přední stranou (přehnutá část by měla směřovat od vás) k sobě a začněte rozřezávat vlákno zleva doprava.

Průměrná nutriční hodnota na 100 g

Energetická hodnota1485 kJ / 355 kcal
Tuky2,6 g

Z toho nasycené 0,5 g
Sacharidy64,0 g

Z toho cukry 0,4 g
Bílkoviny15,0 g
Sůl< 0,02 g

Čistá hmotnost:1000 g

Pokyny

Při používání špaldové mouky v receptech je důležité brát v úvahu její specifika. Vzhledem k mírně odlišnému složení lepekových vazeb se těsto může chovat jinak než při použití pšeničné mouky. Proto se doporučuje upravit množství tekutiny v receptech a zajistit odpovídající hnětení a kynutí těsta.