Letný jačmenný šalát

Name: Letný jačmenný šalát
Total time: 10 min
Ingredients: varen jačmeň 🌾; papriku (rôznych farieb) 🌈; paradajka 🍅; cibuľa alebo mladá cibuľka 🧅; cícer/fazuľa a/alebo kukurica 🌽; soľ a korenie 🤏🏻; jablkový alebo balzamikový ocot; tekvicový olej 💦

(1)

Doba prípravy: 10 min
Náročnosť:
Počet zložiek: 8

Tento naozaj jednoduchý šalát je u nás doma klasikou na letných piknikoch, pretože na jeho prípravu stačí len pár sezónnych, miestnych surovín a vôbec to nevyžaduje veľa námahy. Skvele sa osvedčí aj vtedy, keď ju pripravíte deň vopred, pretože tak sa chute pekne prepoja.??

V tomto recepte som neuviedla presné množstvá surovín, pretože ich vždy odmeriavam „od oka“. ? Zdá sa mi to najlepší spôsob, pretože záleží na tom, pre koľko „hladných“ ľudí sa šalát pripravuje, a zároveň si tak môžem sama prispôsobiť pomer zložiek. Ak náhodou uvarím príliš veľa jačmeňa, časť použijem na tento šalát a druhú časť pridám do rizota. Ak na pikniku zostane trochu už pripraveného šalátu, jem ho ešte pár nasledujúcich dní, pretože sa v chladničke skvele uchováva. #nofoodwaste ✊?♻️

Rifuzl je obchod bez plastových obalov, kde si vo svojich vlastných obaloch nakupuješ miestne, zdravé ekologické potraviny a zero waste doplnky. Nakupuj bez obalov!

Letný jačmenný šalát

Doba prípravy: 10 min
Náročnosť:
Počet zložiek: 8

Zložky:

Čo potrebuješ?:

varen jačmeň 🌾
papriku (rôznych farieb) 🌈
paradajka 🍅
cibuľa alebo mladá cibuľka 🧅
cícer/fazuľa a/alebo kukurica 🌽
soľ a korenie 🤏🏻
jablkový alebo balzamikový ocot
tekvicový olej 💦

Pokyny na prípravu:

Ako sa do toho pustíš?:

1. Krok Jačmeň namočíš cez noc do studenej vody, na druhý deň ho uvaríš a potom necháš vychladnúť. Počas chladenia nakrájajte všetku sezónnu zeleninu, ktorú neskôr zmiešajte s jačmeňom a podľa chuti aj s uvarenou cícerou, fazuľou alebo kukuricou zo sklenice. Všetky zložky dochuťte podľa vlastnej chuti klasickou kombináciou soli, korenia, octu a oleja a podľa inšpirácie si pohrajte aj s pridaním rôznych semien a čerstvých byliniek.🌱

Možno vás to zaujíma

Podobné výrobky

Na sklade
Vegánsky
Odporúčame

prírodné mydlo s vôňou kávy a brectanu kupala 100 g

Prírodné mydlo Káva a brečtan, Kupala, 100 g

7,90 €

Nie je na sklade

Reďkovky, 100 g

3,50 €

Nie je na sklade

Vyrobené v Slovinsku
Na sklade
Odporúčame

Slovinský akáciový med, 900 g

22,90 €

Na sklade
Odporúčame

Slovinský akáciový med, 450 g

13,90 €

Už si objavil Rifuzlov kanál na YouTube?

Pozrite si náš kanál na YouTube

Chcem bezplatného sprievodcu na čistenie!

Zadaj svoju e-mailovú adresu a my ti na ňu pošleme bezplatného rýchleho sprievodcu čistením pomocou jedlej sódy a citrónovej kyseliny.

Novinky

Recepty

Aktuality

Novinky

Recepty

Aktuality

Najnovšie správy a recepty

Život v ústraní

Čas čítania: 5 minút

Ako začať používať menej obalov doma

rifuzl hľadá nájdi si svoje miesto v tíme rifuzla ako predajcapredajkyňa

Oznámenia

Čas čítania: 2 minúty

RIFUZL hľadá. Nájdi si svoje miesto v tíme Rifuzla ako predajca/predajkyňa!

hľadáme novú predavacku alebo predavaca – prihlás sa na pozíciu predavacky alebo predavaca

Oznámenia

Čas čítania: 3 minúty

Hľadáme novú predavačku alebo predavača – prihlás sa na pozíciu predavačky alebo predavača!

Letný jačmenný šalát

Doba prípravy: 10 min

Náročnosť: 1

Počet zložiek: 8

Zložky:

Čo potrebuješ?

varen jačmeň 🌾
papriku (rôznych farieb) 🌈
paradajka 🍅
cibuľa alebo mladá cibuľka 🧅
cícer/fazuľa a/alebo kukurica 🌽
soľ a korenie 🤏🏻
jablkový alebo balzamikový ocot
tekvicový olej 💦

Pokyny na prípravu:

Ako sa do toho pustíš?

Jačmeň namočíš cez noc do studenej vody, na druhý deň ho uvaríš a potom necháš vychladnúť. Počas chladenia nakrájajte všetku sezónnu zeleninu, ktorú neskôr zmiešajte s jačmeňom a podľa chuti aj s uvarenou cícerou, fazuľou alebo kukuricou zo sklenice. Všetky zložky dochuťte podľa vlastnej chuti klasickou kombináciou soli, korenia, octu a oleja a podľa inšpirácie si pohrajte aj s pridaním rôznych semien a čerstvých byliniek.🌱