Domov /
Potraviny /
Údená tekvicová omáčka s octom a kvasnicami, 250 ml

Na sklade
Bez gluténu
Vyrobené v Slovinsku

Údená tekvicová omácka s octom a kvasnicami

Podobné chute

Rifuzl je obchod bez plastových obalov, kde si vo svojich vlastných obaloch nakupuješ miestne, zdravé ekologické potraviny a zero waste doplnky. Nakupuj bez obalov!

100 % bezpečný nákup

100 % záruka spokojnosti

30-dňová BEZPLATNÁ možnosť vrátenia tovaru

Platba aj po prevzatí

Údená tekvicová omáčka s octom a kvasnicami, 250 ml

Name: Produkty
Brand: BAM - Become a master

Na sklade

Predpokladané doručenie:

Výpočet v nasledujúcich krokoch.

Množstvo

Zvolené množstvo nie je na sklade

46,90 PLN

(187,60 PLN/kg)

vrátane DPH

Zákazníci si vybrali aj

Ekologická tmavá sójová omáčka, zrejúca, s octom a kvasnicami, 250 ml

Množstvo

Zvolené množstvo nie je na sklade

219,90 PLN

vrátane DPH

Ekologické chia semienka, 100 g

Množstvo

Zvolené množstvo nie je na sklade

23,90 PLN

vrátane DPH

100% Používatelia tento produkt ohodnotili známkou

100 % bezpečná online platba

Údená tekvicová omáčka ponúka bohatú chuť umami – podobnú sójovej omáčke, s arómou tekvicových semien a údeného. Pripravená prirodzenou fermentáciou pomocou kisu a kvasu. K dispozícii vo fľaši s objemom 250 ml.

Vegánske

Opätovné použitie

Slovinský výrobok

Sklenené obaly

Popis výrobku

Údená tekvicová omáčka je naozaj výnimočný produkt z kuchyne dvojice Kis in kvas. Jej hlavnou zložkou jetekvicová drť, ktorá je vedľajším produktom lisovania tekvicového oleja. Tekvicová drť sa najskôr studeno údi, potomprirodzene fermentuje adochucuje sa piranskou soľou, čím získava charakteristickú a výraznú chuť. Omáčka sa následne nechá zrieť 1 mesiac a pasterizuje sa. Rovnako ako všetky výrobky Kis in kvas, ani táto omáčka neobsahuje žiadne pridané arómy, látky zvýrazňujúce chuť ani konzervačné látky.

Tekvicová omáčka sa na prvý pohľad podobá sójovej omáčke, vyznačuje sa však oveľa intenzívnejšou chuťou umami, nádychom tekvicových semien a arómou dymu. Od sójovej omáčky sa líši aj tým, ženeobsahuje sóju ani pšenicu, a preto je vhodná pre všetkých, ktorí sa týmto dvom zložkám vyhýbajú.

Vyhlásenie

Zložky

Voda, drvená tekvica, kukurica, nerafinovaná soľ z Piranu (14 %), spóry Aspergillus soyae.

Môže obsahovať stopy orechov, sezamu, sóje, arašidov a horčičných semien.

Výrobok je pasterizovaný a neobsahuje žiadne prísady.

Ukladanie

Pred použitím môžeš tekvicovú omáčku skladovať pri izbovej teplote, po otvorení ju však ulož do chladničky. Takto bude použiteľná ešte minimálne 12 mesiacov.

Čistá hmotnosť:250 ml

Pokyny

Údená tekvicová omáčka bude skvelým doplnkom v kuchyni pre tých, ktorí radi experimentujú s novými ázijskými chuťami. Môžete ju použiť ako náhradu za sójovú omáčku, jej chuť je však oveľa intenzívnejšia a stačí len pár kvapiek. Restované jedlá, marinovanie tofu, ázijské polievky, pečená ryža… To všetko a ešte oveľa viac môžete obohatiť chutnou tekvicovou omáčkou.

Rifuzl je obchod bez plastových obalov, kde si vo svojich vlastných obaloch nakupuješ miestne, zdravé ekologické potraviny a zero waste doplnky. Nakupuj bez obalov!