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La farine d''amande estdepuis des années l''un des ingrédients préférés pour la préparation de desserts et de pâtisseries, mais en raison de sa valeur nutritionnelle, elle est également de plus en plus souvent utilisée dans d''autres recettes comme substitut savoureux et aux notes de noisette à la farine blanche traditionnelle.
Végétalien

Végétalien

Qualité haut de gamme

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Facile à utiliser

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Sans emballage

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La farine d''amande est facile à utiliser. Elle apportera à vos plats un arôme de noisette et l''humidité nécessaire. C''est un excellent liant pour des muffins moelleux et de délicieuses tortillas. Vous pouvez surprendre vos proches avec une version plus saine des crêpes que tout le monde adore. 


Tout comme les amandes, la farine d''amande est réputée pour ses propriétés nutritionnelles, car elle estriche en protéines et en fibres, ce qui en fait un ingrédient très apprécié en cuisine, notamment dans les régimes végétaliens et végétariens. Comparée à d''autres types de farine, comme la farine de blé, la farine d''amande est supérieure en termes d''arôme, de valeur nutritionnelle et de facilité d''utilisation. 

Ingrédients

Farine d''amandes moulue grossièrement*.
*Issue de l''agriculture biologique contrôlée. Agriculture hors UE.


La distribution des produits biologiques est contrôlée par SI-EKO-002

Stockage

Fermez bien le produit et conservez-le dans un endroit sec, frais et à l''abri de la lumière. 
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g
  • Valeur énergétique2616 kJ / 633 kcal
  • Graisses56,3 g
    Dont saturés 5,6 g
  • Glucides4,1 g
    Dont sucres 3,3 g
  • Fibres alimentaires10,1 g
  • Protéines22,5 g
  • Sel0,03 g
  • Poids net:100 g
Grâce à sa texture, il peut remplacer la chapelure pour paner le poisson ou la viande, ou être ajouté aux légumes et aux ragoûts. Il enrichit les plats auxquels il est incorporé, tels que les gâteaux, les muffins, le pain ou les pâtisseries.
MOJA ČOKOLADA d.o.o.
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