Wegańskie
W magazynie

Podobne smaki

Rifuzl to sklep bez plastikowych opakowań, w którym przynosząc własne opakowania, kupujesz lokalną, zdrową żywność ekologiczną oraz akcesoria zgodne z filozofią zero waste. Kupuj bez opakowań!

100% bezpieczny zakup

100% gwarancja satysfakcji

30-dniowa BEZPŁATNA możliwość zwrotu

Płatność również przy odbiorze

Ekologiczne płatki drożdżowe, 100 g

Name: Produkty
Brand: BAM - Become a master

W magazynie

Przewidywany termin dostawy:

23. 09. 2026 - 28. 09. 2026

Ilość

Wybrana ilość nie jest dostępna w magazynie

18,90 PLN

(189,00 PLN/kg)

z VAT

Klienci wybrali również

100% kakao w proszku, 100 g

Ilość

Wybrana ilość nie jest dostępna w magazynie

69,90 PLN

z VAT

Ekologiczna ciecierzyca, 100 g

Ilość

Wybrana ilość nie jest dostępna w magazynie

13,90 PLN

z VAT

100% użytkownicy ocenili ten produkt na

W 100% bezpieczna płatność online

Wegańskie

Bez opakowania

Opis produktu

Płatki drożdżowe to nieaktywna forma drożdży. Mają nieco bardziej specyficzny smak, przypominający ser lub orzechy, i mogą stanowić doskonały dodatek do potraw. Nieaktywne płatki drożdżowe są bogatym źródłem białka, ponieważ zawierają wszystkie 9 aminokwasów egzogennych, których organizm nie jest w stanie sam wytworzyć. Nie zawierają glutenu, dlatego są odpowiednie również dla osób cierpiących na celiakię.

Płatki drożdżowe to bogaty w składniki odżywcze produkt o łagodnym, lekko orzechowym smaku, często stosowany jako wegańska alternatywa dla sera. Są dobrym źródłem białka, błonnika, witamin z grupy B oraz minerałów, takich jak cynk, selen i magnez. Ze względu na swoją wszechstronność wykorzystuje się je do przygotowywania sosów, zup, sałatek, makaronów, risotto i past do smarowania, gdzie nadają potrawom bogatszy smak i kremową konsystencję. Dodaje się je również do smoothie i wypieków w celu zwiększenia wartości odżywczej. Nadają się do diety wegańskiej i wegetariańskiej oraz są naturalnie bezglutenowe, dlatego stanowią doskonały wybór dla osób z nietolerancjami pokarmowymi.

Deklaracja

Składniki

Płatki drożdżowe nieaktywne*.
*Pochodzą z kontrolowanego rolnictwa ekologicznego. Rolnictwo UE.

Dystrybucja produktów ekologicznych jest kontrolowana przez SI-EKO-002

Zawiera pszenicę i gluten.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu.

Średnia wartość odżywcza na 100 g

Wartość energetyczna1423 KJ / 338 kcal
Tłuszcze4 g

W tym nasycone 1 g
Węglowodany37 g

Z czego cukry 5 g
Błonnik pokarmowy17 g
Białka30 g
Sól1 g

Masa netto:100 g

Instrukcje

Płatki drożdżowe to niezwykle wszechstronny składnik, który można wykorzystywać w wielu potrawach w celu poprawy smaku i wartości odżywczej. Często dodaje się je do zup, sosów i gulaszy, gdzie nadają potrawom pełniejszy, lekko serowy smak oraz gęstszą konsystencję. Są popularnym składnikiem przy przygotowywaniu wegańskich serów i sosów, ponieważ naśladują smak parmezanu i innych serów, dzięki czemu można je posypać makaronem, pizzą lub potrawami pieczonymi. Świetnie sprawdzają się również jako dodatek do wegetariańskich i zbożowych klopsików, gdzie przyczyniają się do lepszego połączenia składników. Wykorzystuje się je w sosach sałatkowych, hummusie i różnych pastach do smarowania, gdzie wzbogacają smak i dostarczają składników odżywczych. Często dodaje się je do puree ziemniaczanego lub wegańskich sosów, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję. Można je również dodawać do smoothie, gdzie zwiększają zawartość białka i witamin bez znaczącego wpływu na smak. Ponieważ są naturalnie bezglutenowe, nadają się dla osób z celiakią, a ponadto są popularnym wyborem wśród osób, które chcą zwiększyć spożycie białka roślinnego i witamin z grupy B.