Chřestová polévka

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
    • (1)
  • Doba přípravy: 50 min
  • Obtížnost:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Počet složek: 0
chřestová polévka
Každé jaro se nemůžeme dočkat, až se něco vynoří ze země. Mezi prvními jsou chřest, který je bohatým zdrojem kyseliny listové a nechybí mu ani vitamíny C a E. Můžete ho připravit na různé způsoby: v omeletě, dušený, pečený...A tady je recept na velmi jednoduchou chřestovou polévku ;)
Rifuzl je obchod bez plastových obalů, kde si ve svém vlastním obalu nakupuješ místní, zdravé bio potraviny a zero waste doplňky. Nakupuj bez obalů!

Chřestová polévka

  • Doba přípravy: 50 min
  • Obtížnost:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Počet složek: 0

Složení:

  • 30 divokých nebo 10 pěstovaných chřestů
  • 1 středně velká cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 3 středně velké brambory
  • Poper
  • Sůl
  • Petržel

Návod k přípravě:

1. Krok Nejprve si připrav všechny suroviny. Mladé brambory není třeba loupat, stačí je nakrájet na kostky o velikosti jednoho centimetru. U chřestu dávejte pozor, abyste ho odlomili nad dřevnatou částí. V opačném případě bude polévka plná tvrdých vláken. Poté nakrájejte chřest na kousky dlouhé 2 cm. Nakrájejte také cibuli a česnek. Cibuli osmažte na oleji nebo ghí (to dodá skvělou chuť) a jakmile zezlátne, přidejte česnek. Obsah po celou dobu sledujte a míchejte, aby se česnek nepřipálil. Po jedné minutě přidejte nakrájené chřestové výhonky, ještě asi minutu restujte a přidejte brambory. Poté vše zalijte 1 litrem vody, přikryjte a vařte na mírném ohni alespoň 20 minut. Dochuťte pepřem a solí podle chuti a už máte před sebou chutnou a lehkou jarní polévku. :)

O autorovi

Špela D.

O nás
Možná by vás to mohlo zajímat
Možná by vás to mohlo zajímat
Možná by vás to mohlo zajímat
Možná by vás to mohlo zajímat
Možná by vás to mohlo zajímat
Možná by vás to mohlo zajímat

Podobné produkty

  • SklademSkladem
ovocný jogurt s borůvkami 500 g
Není skladem

Ovocný jogurt – borůvky, 500 g

66,90 CZK
Není skladem
  • VeganskéVeganské
  • SklademSkladem
  • Ekologický výrobekEkologický výrobek
-17%
cerná rýze 100 g

Černá rýže, 100 g

23,90 CZK 19,90 CZK
-17%
mini veganské roládky (2 kusy) – lískové ořechy
Není skladem

Mini veganské roládky (2 kusy) – lískové ořechy

189,90 CZK
Není skladem
  • SklademSkladem
mandarinky z údolí neretvy – bedýnka 9 kg

Mandarinky z údolí Neretvy – bedýnka 9 kg

479,90 CZK

Už jsi objevil Rifuzlův kanál na YouTube?

Podívejte se na náš kanál na YouTube
Chci bezplatného průvodce čištěním!

Chci bezplatného průvodce čištěním!

Zadej svou e-mailovou adresu a my ti na ni zašleme bezplatného stručného průvodce čištěním pomocí jedlé sody a citronové kyseliny.
Novinky
Recepty
Aktuality
Novinky
Recepty
Aktuality

Nejnovější zprávy a recepty

jak zacít doma pouzívat méně obalů
jak zacít doma pouzívat méně obalů Život v ústraní
jak zacít doma pouzívat méně obalů Doba čtení: 5 minut

Jak začít doma používat méně obalů
rifuzl hledá najdi si své místo v týmu rifuzlu jako prodejceprodejkyně
rifuzl hledá najdi si své místo v týmu rifuzlu jako prodejceprodejkyně Oznámení
rifuzl hledá najdi si své místo v týmu rifuzlu jako prodejceprodejkyně Doba čtení: 2 minut

RIFUZL hledá. Najdi si své místo v týmu Rifuzla jako prodejce/prodejkyně!
hledáme novou rifuzlarku nebo rifuzlara – přihlas se na pozici prodavacky nebo prodavace
hledáme novou rifuzlarku nebo rifuzlara – přihlas se na pozici prodavacky nebo prodavace Oznámení
hledáme novou rifuzlarku nebo rifuzlara – přihlas se na pozici prodavacky nebo prodavace Doba čtení: 3 minuty

Hledáme novou Rifuzlarku nebo Rifuzlara – přihlas se na pozici prodavačky nebo prodavače!