Domů /
Potraviny /
Ekologická rýže Arborio, 100 g

Ekologický výrobek
Skladem

Podobné příchutě

Rifuzl je obchod bez plastových obalů, kde si ve svém vlastním obalu nakupuješ místní, zdravé bio potraviny a zero waste doplňky. Nakupuj bez obalů!

100 % bezpečný nákup

100% záruka spokojenosti

30denní MOŽNOST VRÁCENÍ ZDARMA

Platba také při převzetí zásilky

Ekologická rýže Arborio, 100 g

Name: Produkty
Brand: BAM - Become a master

Skladem

Předpokládané doručení:

07. 10. 2026 - 12. 10. 2026

Množství

Zvolené množství není skladem

28,90 CZK

(289,00 CZK/kg)

včetně DPH

Zákazníci si také vybrali

Ekologická červená čočka, 100 g

Množství

Zvolené množství není skladem

399,90 CZK

včetně DPH

Ekologické fazole „češnjevec“, 100 g

Množství

Zvolené množství není skladem

359,90 CZK

včetně DPH

100% uživatelé ohodnotili tento produkt známkou

100 % bezpečná online platba

Ekologická rýže Arborio je díky svým charakteristickým krátkým a kulatým zrnům nejvhodnější pro přípravu rizota. Díky vysokému obsahu škrobu se zrna při vaření neslepují a zároveň dobře absorbují všechny chutě a vůně, které se při přípravě pokrmu uvolňují. Rýže Arborio je dobrým zdrojem sacharidů pro osoby s nesnášenlivostí lepku.

Veganské

Snadné použití

Bez obalu

Šetrné k životnímu prostředí

Popis produktu

Ekologická rýže Arborio je nejtypičtější odrůdou italské rýže. Zrna jsou poměrně dlouhá a velká a obsahují velké množství škrobu. Jelikož jsou však méně pevná, rýže Arborio se snáze rozvaří, a proto je při vaření této odrůdy třeba být opatrnější. Při vaření rýže Arborio se uvolňuje velké množství škrobu, což zajišťuje krémovou konzistenci pokrmu, zatímco jádro rýže zůstává al dente.

Rýže obsahuje řadu minerálních látek, dlouhých řetězců sacharidů, resp. polysacharidů (jejich množství závisí na konkrétní odrůdě rýže), a vlákniny, která nás zasytí, ale neobsahuje mnoho tuků. Zejména pro osoby s nesnášenlivostí lepku je tato potravina alternativním zdrojem sacharidů, protože neobsahuje lepek.

Rýže Arborio se vyznačuje vysokým obsahem škrobu, což po uvaření vede k mírně lepkavé konzistenci a krémové struktuře. Díky této vlastnosti je ideální pro přípravu různých rizot, dochucování a vytváření krémových pokrmů, rýžových pudinků a polévek, protože škrob z rýže se během vaření uvolňuje a dodává tak pokrmům bohatší a krémovější chuť a texturu. Jeho schopnost absorbovat chuť a vytvářet krémová jídla je vynikající, a proto si ho oblíbili jak kuchaři, tak milovníci dobré kuchyně.