Domů /
Potraviny /
Ekologická pšeničná bílá hrubá mouka, Kolenko, 1 kg

Ekologický výrobek
Skladem
Doporučujeme

ekologická psenicná bílá hrubá mouka kolenko 1 kg

Podobné příchutě

Rifuzl je obchod bez plastových obalů, kde si ve svém vlastním obalu nakupuješ místní, zdravé bio potraviny a zero waste doplňky. Nakupuj bez obalů!

100 % bezpečný nákup

100% záruka spokojenosti

30denní MOŽNOST VRÁCENÍ ZDARMA

Platba také při převzetí zásilky

Ekologická pšeničná bílá hrubá mouka, Kolenko, 1 kg

Name: Produkty
Brand: BAM - Become a master

Skladem

Předpokládané doručení:

23. 09. 2026 - 28. 09. 2026

Množství

Zvolené množství není skladem

82,90 CZK

(82,90 CZK/kg)

včetně DPH

Zákazníci si také vybrali

Ekologická směs mouky na chléb, Kolenko, 1 kg

Množství

Zvolené množství není skladem

2.690,00 CZK

včetně DPH

Ekologická bílá pšeničná mouka jemná, Kolenko, 1 kg

Množství

Zvolené množství není skladem

1.990,00 CZK

včetně DPH

100% uživatelé ohodnotili tento produkt známkou

100 % bezpečná online platba

Ekologickou pšeničnou hrubou mouku získáváme mletím středních a středních částí zrna, a to procesem válcového mletí. Je o něco hrubší než měkká mouka. Hrubost mouky ovlivňuje její schopnost vázat vodu, proto při pečení s hrubou moukou získáme více těsta, které však kyne pomaleji. Je vhodná pro přípravu těsta na vaření, noků, knedlíků, pro pečení křehkého těsta a palačinek a také pro zahušťování polévek a omáček.

Veganské

Prémiová kvalita

Slovinský výrobek

Šetrné k životnímu prostředí

Popis produktu

Pšeničná mouka z tvrdé pšenice má široké využití. Díky vysokému obsahu škrobu a kvalitních bílkovin je velmi univerzální a má dobré pekařské vlastnosti. Skvěle se hodí k přípravě domácích těstovin a lžičkových knedlíků, bramborových knedlíků, gnocchi a knedlíčků, používá se k obalování a je ideální také ke zahušťování omáček a jako podklad pro vyvalování nebo další zpracování těsta. Vzhledem k tomu, že velikost částic ovlivňuje také barvu mouky, je hrubá mouka o něco tmavší než jemná, ale stále bílá.

Mlinarstvo Kolenko je družinsko podjetje s skoraj stoletno tradicijo, ki deluje v osrčju Prekmurja. Njihov lesen mlin z originalnim mlinskim kamnom omogoča mletje žit na přírodní, neindustriální způsob. V mlýně se používají pouze obiloviny bez umělých přísad, což zaručuje vysokou nutriční hodnotu a čistou chuť jejich výrobků. Všechny suroviny získávají z slovenskih kmetov, kar podpira lokalno pridelavo in zmanjšuje ogljični odtis. Njihova ponudba zajema raznolike moke, kaše in testenine, primerne za sodobno, zdravo prehrano. Mlinarstvo Kolenko je odličen primer trajnostnega podjetja, ki respektujepřírodu a zachovává kulturní dědictví.

Prohlášení

Složení

100 % bílá pšeničná mouka s vysokým obsahem lepku*.
*Z kontrolovaného ekologického zemědělství. Zemědělství EU.

Distribuci ekologických produktů kontroluje SI-EKO-002

Alergeny – obsahuje lepek.

Ukládání

Skladujte na chladném, suchém a tmavém místě. Při otevírání položte sáček přední stranou (přehnutá část by měla směřovat od vás) směrem k sobě a začněte rozřezávat vlákno zleva doprava.

Průměrná nutriční hodnota na 100 g