Home /
Levensmiddelen /
Biologische donkere sojasaus, gerijpt, azijn en gist, 250 ml

Gemaakt in Slovenië
Wij raden aan
Biologisch product

biologische donkere sojasaus gerijpt azijn en gist

Vergelijkbare smaken

Rifuzl is een winkel zonder plastic verpakkingen, waar je met je eigen verpakking lokale, gezonde biologische levensmiddelen en zero waste-artikelen kunt kopen. Koop zonder verpakking!

100% veilige aankoop

100% tevredenheidsgarantie

30 dagen GRATIS retourrecht

Betaling ook bij afhaling

Biologische donkere sojasaus, gerijpt, azijn en gist, 250 ml

Name: Producten
Brand: BAM - Become a master

Op voorraad

Verwachte levering:

De berekening in de volgende stappen.

Aantal

De geselecteerde hoeveelheid is niet op voorraad

9,90 €

(39,60 €/kg)

inclusief btw

Klanten kozen ook voor

Biologische chiazaadjes, 100 g

Aantal

De geselecteerde hoeveelheid is niet op voorraad

0,99 €

inclusief btw

Biologische kikkererwten, 100 g

Aantal

De geselecteerde hoeveelheid is niet op voorraad

0,49 €

inclusief btw

100% Gebruikers hebben dit product beoordeeld met

100% veilige online betaling

Klassieke Japanse donkere sojasaus, gemaakt van soja en geroosterde tarwe, een jaar gerijpt. Door het roosteren van de tarwe en de lange, langzame gisting heeft deze saus een complexere, intensere smaak dan de lichte variant en is het een onmisbaar en herkenbaar ingrediënt in Aziatische gerechten.

Verkrijgbaar in een fles van 250 ml.

Veganistisch

Retourverpakking

Sloveens product

Glazen verpakking

Productbeschrijving

De Koikuchi Shoyu-sojasaus iseen gerijpte, klassieke sojasaus met een kenmerkende, complexe en intense umami-smaak. Ze wordt bereid uit sojabonen, geroosterde tarwe en zout uit Piran. Door het roosteren en rijpen heeft de saus een complexere smaak en is ze onmisbaar bij het bereiden van Aziatische gerechten.

De saus bevat geen conserveermiddelen, kunstmatige aroma''s of smaakversterkers.

Sojasaus bevat veel eiwitten en gezonde vetten, evenals bepaalde vitamines en mineralen. Ze bevat echter ook veel zout en suiker. Vanwege het hoge natriumgehalte kan sojasaus, zeker als deze met mate wordt geconsumeerd, deel uitmaken van een gezond en evenwichtig dieet. Het is echter belangrijk om in gedachten te houden dat slechts één eetlepel sojasaus al bijna 40% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid natrium bevat. Zout is een belangrijke voedingsstof die ons lichaam nodig heeft om normaal te functioneren, maar grote hoeveelheden zout kunnen de bloeddruk verhogen en leiden tot hartziekten en beroertes.

Verklaring

Ingrediënten

Water, soja*, geroosterde tarwe*, ongejodeerd, ongeraffineerd zout (16%), sporen van Aspergillus soyae.
*Afkomstig uit gecontroleerde biologische landbouw. EU-landbouw.

De distributie van biologische producten wordt gecontroleerd door SI-EKO-002

Kan sporen van noten, sesam, pinda''s en mosterdzaad bevatten.

Het product is gefermenteerd, gepasteuriseerd en vrij van additieven.

Opslag

Voor het openen kun je de saus op de plank bewaren, aangezien deze gepasteuriseerd is; bewaar hem na het openen in de koelkast. Hij blijft nog minstens 12 maanden houdbaar.

Nettogewicht:250 ml

Gebruiksaanwijzing

Er zijn eigenlijk geen beperkingen bij het gebruik van sojasaus. Als je van een rijke umami-smaak houdt, kun je het aan vrijwel elk gerecht toevoegen. Let er bij het toevoegen wel op dat je niet te veel gebruikt, want de saus is behoorlijk zout. Daarom raden we aan om je gerecht alleen met sojasaus op smaak te brengen en geen extra zout toe te voegen.

Rifuzl is een winkel zonder plastic verpakkingen, waar je met je eigen verpakking lokale, gezonde biologische levensmiddelen en zero waste-artikelen kunt kopen. Koop zonder verpakking!