Latte freddo alla curcumina

Name: Latte freddo alla curcumina
Total time: 15 min
Ingredients: 1 cucchiaio di miscela per latte alla curcumina; 1 cucchiaino di zucchero di cocco o sciroppo d''agave; circa 3 cucchiai di acqua bollente (l''acqua deve essere bollente affinché lo zucchero si sciolga bene e si amalgami con le spezie); circa 250 mL di bevanda vegetale (250 mL di acqua fredda, 1 cucchiaio di base d''avena MIMY e 1 cucchiaio di base di mandorle MIMY); ghiaccio

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Tempo di preparazione: 15 min
Difficoltà:
Numero di ingredienti: 5

Era una giornata estiva troppo afosa e calda. Il giorno in cui avevo finito lo sciroppo di menta, il kombucha fatto in casa e anche il caffè (con cui avrei potuto prepararmi, ad esempio, un caffè freddo), così, del tutto indifferente, alla ricerca di un po’ di refrigerio, stavo già quasi prendendo un altro bicchiere d’acqua. Nel momento in cui, con l’ultimo briciolo di speranza, ho dato un’occhiata alla dispensa, ho adocchiato una vaschetta con la miscela per il latte alla curcumina . E in appena 3 minuti mi scorreva già in gola una piacevole bevanda rinfrescante.

Disclaimer: l’acqua è ovviamente fantastica, ma ogni tanto è necessario variare l’idratazione del corpo.

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Latte freddo alla curcumina

Tempo di preparazione: 15 min
Difficoltà:
Numero di ingredienti: 5

Ingredienti:

Cosa ti serve per preparare 1 bicchiere di bevanda rinfrescante?:

1 cucchiaio di miscela per latte alla curcumina
1 cucchiaino di zucchero di cocco o sciroppo d''agave
circa 3 cucchiai di acqua bollente (l''acqua deve essere bollente affinché lo zucchero si sciolga bene e si amalgami con le spezie)
circa 250 mL di bevanda vegetale (250 mL di acqua fredda, 1 cucchiaio di base d''avena MIMY e 1 cucchiaio di base di mandorle MIMY)
ghiaccio

Istruzioni per la preparazione:

Da dove inizi?:

1. Passo Per prima cosa prendi dall’armadio un barattolo capiente (a me piace usare quelli grandidelle salse), ci versi il latte alla curcuma e lo zucchero di cocco, poi aggiungi un po’ di acqua bollente e mescoli il tutto.

2. Passo Aggiungi del ghiaccio e la tua bevanda vegetale preferita – io ho preparato la mia frullando con il frullatore dell’acqua, un cucchiaio di base d’avena MIMY, che conferisce un gusto dolce, e un cucchiaio di base di mandorle, che oltre al gusto garantisce una bella schiuma. E in effetti è tutto qui. Basta prendere una cannuccia riutilizzabile e già puoi goderti la tua bevanda rinfrescante. Alla salute!

3. Passo Se nella tua dispensa non trovi la miscela per il latte alla curcumina, hai almeno due opzioni: vai da Rifuzl a comprarla oppure preparala tu stesso a casa, utilizzando zucchero di cocco e spezie in polvere (curcuma, cannella, zenzero, pepe nero/di Cayenna o magari aggiungendo qualcosa di ancora più esotico). Se non hai nemmeno questi ingredienti in dispensa, hai di nuovo la possibilità di fare un salto con le tue tazzine – hmm, indovina un po’ dove?

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Tempo di preparazione: 15 min

Difficoltà: 1

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Ingredienti:

Cosa ti serve per preparare 1 bicchiere di bevanda rinfrescante?

1 cucchiaio di miscela per latte alla curcumina
1 cucchiaino di zucchero di cocco o sciroppo d''agave
circa 3 cucchiai di acqua bollente (l''acqua deve essere bollente affinché lo zucchero si sciolga bene e si amalgami con le spezie)
circa 250 mL di bevanda vegetale (250 mL di acqua fredda, 1 cucchiaio di base d''avena MIMY e 1 cucchiaio di base di mandorle MIMY)
ghiaccio

Istruzioni per la preparazione:

Da dove inizi?

	Per prima cosa prendi dall’armadio un barattolo capiente (a me piace usare quelli grandidelle salse), ci versi il latte alla curcuma e lo zucchero di cocco, poi aggiungi un po’ di acqua bollente e mescoli il tutto.
	Aggiungi del ghiaccio e la tua bevanda vegetale preferita – io ho preparato la mia frullando con il frullatore dell’acqua, un cucchiaio di base d’avena MIMY, che conferisce un gusto dolce, e un cucchiaio di base di mandorle, che oltre al gusto garantisce una bella schiuma. E in effetti è tutto qui. Basta prendere una cannuccia riutilizzabile e già puoi goderti la tua bevanda rinfrescante. Alla salute!
	Se nella tua dispensa non trovi la miscela per il latte alla curcumina, hai almeno due opzioni: vai da Rifuzl a comprarla oppure preparala tu stesso a casa, utilizzando zucchero di cocco e spezie in polvere (curcuma, cannella, zenzero, pepe nero/di Cayenna o magari aggiungendo qualcosa di ancora più esotico). Se non hai nemmeno questi ingredienti in dispensa, hai di nuovo la possibilità di fare un salto con le tue tazzine – hmm, indovina un po’ dove?