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Zuppa di pollo fatta in casa della nonna Slavka, 1 l
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07. 10. 2026 - 12. 10. 2026I clienti hanno scelto anche
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Brodo di manzo fatto in casa della nonna Slavka, 1 l
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Qualità premium
Realizzato a mano
Prodotto sloveno
Imballaggi in vetro
Ai tempi della nonna Slavka, i piatti venivano preparati con la carne che si aveva in casa. Non tutte le famiglie possedevano bovini, ma tutte avevano galline. Per questo motivo, il brodo di pollo veniva preparato più spesso di quello di manzo.
Da sempre il brodo di pollo è stato considerato un ricostituente e un rimedio che restituiva le forze ai malati, agli anemici e alle puerpere. Questo vale ancora oggi: il suo profumo intenso e il suo sapore ricco ci confortano, ci saziano e ci danno forza.
La ricetta del brodo di pollo fa parte della tradizione familiare dei Kovač. Ancora oggi lo preparano proprio come la nonna Slavko aveva imparato dalla sua nonna: con polli che trascorrono intere giornate nei prati e verdure fresche degli orti circostanti. Il brodo di pollo, cucinato lentamente e con amore, vi trasporterà anche voi nei tempi passati e risveglierà i ricordi di una giovinezza spensierata e dell’ospitalità della nonna.
Ingredienti
Archiviazione
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Valore energetico28 kJ / 7 kcal
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Grassi<0,05 gdi cui: acidi grassi saturi <0,03 g
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Carboidrati1,10 gdi cui: zuccheri 0,8 g
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Proteine0,60 g
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Sale0,82 g
- Peso netto:1l
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