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Prodotto ecologico
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Semi di chia biologici, 100 g
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07. 10. 2026 - 12. 10. 2026I clienti hanno scelto anche
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Noci indiane biologiche, 100 g
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Vegano
Qualità premium
Materiali naturali
Senza imballaggio
I semi di chia si distinguono per l’eccellente capacità di assorbimento dell’acqua e per la loro consistenza gelatinosa, che, una volta mescolati con l’acqua, permette loro di fungere da sostituto delle uova in quasi tutte le ricette. È consigliabile metterli in ammollo almeno 10-15 minuti prima di consumarli, in modo che si gonfino. Ancora meglio sarebbe metterli in ammollo e lasciarli riposare per tutta la notte, così da averli pronti per le preparazioni già al mattino.
I semi di chia, di colore bianco o da marrone scuro a nero, hanno un valore nutrizionale molto elevato. Forniscono all’organismo proteine, vitamine A, B, E e D e minerali: calcio, potassio, rame, ferro, manganese e zinco. Inoltre, sono un''ottima fonte di fibre, sostanze essenziali per migliorare la digestione
I semi di chia hanno un sapore e un aroma delicati, neutri e gradevoli. Se mescolati a qualsiasi tipo di alimento, non ne alterano il gusto e possono essere aggiunti a tutti i piatti dolci e salati. Possono essere utilizzati in ricette dolci (come fiocchi d’avena, bevande e frullati) o in piatti salati. I semi di chia possono essere aggiunti anche a salse, torte e dolci come sostituto delle uova e al posto degli addensanti.
Ingredienti
Semi di chia*.
*Da agricoltura biologica controllata. Agricoltura al di fuori dell''UE.
La distribuzione dei prodotti biologici è controllata da SI-EKO-002
Può contenere tracce di: anacardi, mandorle, arachidi, nocciole, semi di sesamo, soia e altri cereali contenenti glutine.
Archiviazione
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Valore energetico2188 kJ / 523 kcal
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Grassi33,4 gdi cui: acidi grassi saturi 3,2 g
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Carboidrati34,8 gdi cui: zuccheri 0,6g
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Fibre32,1 g
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Proteine21,8 g
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Sale0,04 g
- Peso netto:100 g
Si possono utilizzare praticamente ovunque: per preparare yogurt, frullati, dolci, dessert, insalate, uova… Grazie al loro sapore neutro, si possono aggiungere sia ai piatti dolci che a quelli salati.
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