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Lamponi liofilizzati, 100 g
Consegna prevista:
11. 11. 2026 - 16. 11. 2026I clienti hanno scelto anche
Cacao in polvere al 100%, 100 g
Prugne liofilizzate, 100 g
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Grazie alla loro croccantezza, i lamponi liofilizzati BAM diventano un nuovo sfizio salutare; puoi utilizzarli senza problemi nella preparazione di dolci o come aggiunta ai cereali della colazione, allo yogurt, oppure per arricchire il tuo cocktail preferito . Durante il processo di liofilizzazione, i lamponi liofilizzati mantengono la forma, il gusto, il colore e l’aroma, il che ne prolunga la durata di conservazione senza distruggere tutte le vitamine e i minerali presenti nei lamponi. Poiché durante il processo mantengono anche il loro colore intenso, porteranno il tuo prossimo dolce ai massimi livelli di pasticceria. Grazie alla loro consistenza friabile ma croccante, i lamponi liofilizzati possono essere sbriciolati in polvere e utilizzati per arricchire i ripieni delle torte. Il prodotto è SENZA GLUTINE.
Vegano
Qualità premium
Frutta
Senza imballaggio
BAM è una linea di prodotti di alta gamma creata con l''obiettivo di rendere accessibili anche ai pasticceri amatoriali la qualità premium del cioccolato e i prodotti professionali per la pasticceria. I prodotti da forno BAM sono pensati per tutti coloro che amano creare con ingredienti di alta qualità e sapori raffinati anche nel proprio angolo di cucina.
I lamponi liofilizzati BAM sono preparati secondo un processo moderno che chiamiamo liofilizzazione. La liofilizzazione è un processo con cui, tramite un rapido congelamento e essiccazione, si elimina tutta l’umidità dalla frutta, conservandone al contempo la struttura, l’invidabile colore rosso, l’aroma, le vitamine e i minerali. Grazie alla loro consistenza croccante, possono diventare il tuo nuovo spuntino salutare da gustare davanti alla TV, ma puoi anche utilizzarle senza problemi nella preparazione di dolci o come aggiunta ai cereali del mattino, allo yogurt o al tuo cocktail preferito . Poiché durante il processo di liofilizzazione mantengono anche il loro colore intenso, porteranno il tuo prossimo dolce ai massimi livelli di raffinatezza. Grazie alla loro consistenza friabile, puoi sbriciolare i lamponi liofilizzati fino a ridurli in polvere e utilizzarli per arricchire le farciture delle torte. Il prodotto è SENZA GLUTINE.
I prodotti per la pasticceria BAM sono destinati a tutti gli appassionati di cucina casalinga e anche ai pasticceri professionisti che desiderano dare il tocco finale ai propri dolci con prodottieccellenti per la preparazione di dessert.
Ingredienti
Archiviazione
Conservare il prodotto a una temperatura compresa tra 15 e 20 °C, in un luogo asciutto e al riparo dalla luce. La temperatura ambiente non deve mai superare i 25 °C; inoltre, il prodotto non deve essere esposto alla luce diretta. Evitare la conservazione in frigorifero e tenere il prodotto ben chiuso.
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Valore energetico1127 kJ / 263 kcal
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Grassi1,9 gdi cui: acidi grassi saturi 0,0 g
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Carboidrati30,1 gdi cui: zuccheri 30,1 g
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Fibre29,3 g
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Proteine8,1 g
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Sodio0,01 g
- Peso netto:100 g
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