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Gocce di cioccolato al latte, 100 g

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Disponibile
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Gocce di cioccolato al latte, 100 g

Name: Prodotti
Brand: BAM - Become a master

Disponibile

Consegna prevista:

23. 09. 2026 - 28. 09. 2026

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Il cioccolato al latte BAM è un cioccolato al latte versatile e di alta qualità, che contiene almeno il 35,1% di parti di cacao. È ideale per creme, mousse, ganache, gelati, biscotti, pan di spagna e altre preparazioni cremose al cioccolato. Il cioccolato è presentato in piccole gocce, per una fusione più rapida, facile e uniforme. È un cioccolato al latte leggero e cremoso con un retrogusto di caramello.

Il cioccolato è SENZA glutine.

Qualità premium

Facile da usare

Percentuale di cacao

Senza imballaggio

Descrizione del prodotto

La collezione di prodotti al cioccolato e al cacao per la preparazione di dolci BAM è stata realizzata con cioccolato e cacao di altissima qualità, accuratamente selezionati e dal gusto comprovatamente eccellente. I prodotti BAM sono pensati per preparare dolci di altissima qualità, dall’aspetto impeccabile e dal gusto eccezionale, anche a casa. Nella collezione BAM è presente anche l’eccellente cioccolato al latte in gocce.

Il cioccolato al latte vi conquisterà per la sua versatilità, poiché può essere utilizzato nella maggior parte delle ricette a base di cioccolato al latte. È ideale sia per la preparazione di creme, ganache, mousse, gelati, biscotti, pan di spagna e altre cremosità al cioccolato, sia per la modellazione e la realizzazione di decorazioni al cioccolato. Il cioccolato contiene almeno il 35,1% di parti di cacao, vero burro di cacao e vera vaniglia, il che si riflette nel suo autentico sapore di cioccolato. È eccezionalmente cremoso e presenta un delicato retrogusto di caramello.

Il cioccolato BAM è destinato a tutti gli appassionati di pasticceria casalinga e anche ai pasticceri professionisti che desiderano dare il tocco finale ai propri dolci con un cioccolato eccellente.

Dichiarazione

Ingredienti

Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.

Contenuto minimo di cacao: 35,1%; contenuto minimo di componenti lattieri: 21,8%; contenuto minimo di grassi del latte: 6%.

Archiviazione

Il cioccolato va conservato a una temperatura compresa tra i 15 e i 20 °C, in un luogo asciutto e al riparo dalla luce. La temperatura ambiente non deve mai superare i 25 °C e il cioccolato non deve essere esposto alla luce diretta. Si sconsiglia di conservare il cioccolato in frigorifero.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Valore energetico2356 kJ / 563 kcal
Grassi36,2 g

di cui: acidi grassi saturi 21,8 g
Carboidrati50,9 g

di cui: zuccheri 49,9 g
Fibre2,1 g
Proteine7,0 g
Sale0,21 g

Peso netto:100 g

Istruzioni

Le gocce di cioccolato BAM sono ideali per decorare le vostre torte; potete utilizzarle per preparare diversi dolci, aggiungerle al muesli o ai biscotti. Per preparare una glassa, sciogliete le gocce a bagnomaria. Se le utilizzate in pasticceria, basta incorporarle nell’impasto dei biscotti e infornare.

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