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Fragole liofilizzate, 100 g
Consegna prevista:
07. 10. 2026 - 12. 10. 2026I clienti hanno scelto anche
Gocce di cioccolato al latte, 100 g
Gocce di cioccolato fondente, 100 g
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Le fragole liofilizzate BAM,grazie alla loro croccantezza, stanno diventando un nuovo peccato di gola salutare. Puoi utilizzarle per preparare diverse torte, aggiungerle ai cereali della colazione o per ravvivare il gusto un po’ insipido dello yogurt. Grazie alla loro forma e al loro aroma, puoi utilizzarle per preparare bevande rinfrescanti e stupire i tuoi ospiti alle feste estive. Durante il processo di liofilizzazione,le fragole liofilizzate mantengono la forma, il gusto, il colore e l’aroma, il che ne prolunga la durata di conservazione senza distruggere tutte le vitamine e i minerali. Poiché durante il processo mantengono anche il loro colore intenso, puoi usarle per preparare un’ ottima torta al cioccolato decorata con fragole liofilizzate. Grazie alla loro consistenza friabile ma croccante, le fragole liofilizzate possono essere sbriciolate in polvere o a pezzetti e utilizzate per arricchire i dolci in bicchierini. Il prodotto è SENZA GLUTINE.
Vegano
Senza OGM
Qualità premium
Senza imballaggio
BAM è una linea di prodotti di altissima qualità, creata con l''obiettivo di rendere accessibile anche ai pasticceri amatoriali la cioccolato di prima scelta e i prodotti professionali per la pasticceria. I prodotti da forno BAM sono pensati per tutti coloro che amano creare con ingredienti di alta qualità e sapori raffinati anche nel proprio angolo di cucina.
Le fragole liofilizzate BAM sono ottenute tramite un processo moderno chiamato liofilizzazione. La liofilizzazione è un processo con cui, tramite un rapido congelamento e essiccazione, si elimina tutta l’umidità dalla frutta, conservandone al contempo la struttura, il colore invidiabile, l’aroma, le vitamine e i minerali. Grazie alla loro consistenza croccante, possono diventare il tuo nuovo spuntino salutare da gustare davanti alla TV, ma puoi anche utilizzarle senza problemi nella preparazione di dolci o come aggiunta ai cereali del mattino, allo yogurt o al tuo cocktail preferito . Il gusto delle fragole liofilizzate si sposa perfettamente con la mousse al cioccolato, mentre grazie alla loro consistenza croccante puoi sbriciolarle in polvere e utilizzarle per arricchire i ripieni delle torte.
I prodotti per la pasticceria BAM sono pensati sia per gli appassionati di cucina casalinga che per i pasticceri professionisti che desiderano dare il tocco finale ai propri dolci con ingredienti dieccellente qualità.
Ingredienti
Archiviazione
Conservare il prodotto a una temperatura compresa tra 15 e 20 °C, in un luogo asciutto e al riparo dalla luce. La temperatura ambiente non deve mai superare i 25 °C; inoltre, il prodotto non deve essere esposto alla luce diretta. Evitare la conservazione in frigorifero e tenere il prodotto ben chiuso.
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Valore energetico136 kJ / 33 kcal
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Grassi0,3 gdi cui: acidi grassi saturi < 0,1 g
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Carboidrati7,7 gdi cui: zuccheri 4,9 g
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Fibre2 g
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Proteine0,7 g
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Sodio1 mg
- Peso netto:100 g
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