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Farina mista biologica per il pane, Kolenko, 1 kg

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Prodotto ecologico

farina mista biologica per il pane kolenko 1 kg

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Farina mista biologica per il pane, Kolenko, 1 kg

Name: Prodotti
Brand: BAM - Become a master

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23. 09. 2026 - 28. 09. 2026

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La farina mista ecologica per il pane è una miscela di tre tipi di farina, macinate con un antico macine in pietra di roccia viva. È adatta alla preparazione di un gustoso pane fatto in casa e di altri prodotti da forno. È composta da farina biologica di farro integrale, farina biologica di segale tenera efarina biologica di grano nero.

Vegano

Qualità premium

Facile da usare

Prodotto sloveno

Descrizione del prodotto

La miscela di farine biologiche per il pane dellaMolitoria Kolenko è una miscela di alta qualità composta da farina di farro, segale e grano nero provenienti da coltivazioni biologiche. La farina viene macinata fresca su pietra, il che ne preserva il valore nutrizionale e l’aroma naturale. È ideale per preparare un gustoso pane fatto in casa e altri prodotti da forno.

Il mulino Kolenkoèun''azienda a conduzione familiare con una tradizione quasi secolare, che opera nel cuore del Prekmurje. Il loro mulino in legno, dotato di una macina originale, consente la macinazione dei cereali inmodo naturale e non industriale. Nel mulino vengono utilizzati solo cereali privi di additivi artificiali, il che garantisce un elevato valore nutrizionale e il gusto genuino dei loro prodotti. Tutte le materie prime provengono daagricoltori sloveni, il che sostiene la produzione locale e riduce l’impronta di carbonio. La loro offerta comprende una vasta gamma di farine, porridge e pasta, adatti a un''alimentazione moderna e sana. Il mulino Kolenko è un eccellente esempio di impresa sostenibile cherispettala natura e preserva il patrimonio culturale.

Dichiarazione

Ingredienti

Miscela di farina composta al 100% da farina integrale di farro*, al 100% da farina di grano nero* e al 100% da farina di segale tenera*.
*Da agricoltura biologica controllata. Agricoltura UE.

La distribuzione dei prodotti biologici è controllata da SI-EKO-002

Allergeni - contiene glutine.

Archiviazione

Conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Per aprire la busta, posizionarla con la parte anteriore (la piega deve essere rivolta lontano da voi) rivolta verso di voi e iniziare a tagliare il filo da sinistra a destra.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Valore energetico1337 kJ / 320 kcal
Grassi1,8 g

di cui: acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati62,0 g

di cui: zuccheri 0,5 g
Proteine12,0 g
Sale< 0,01 g

Peso netto:1000 g

Istruzioni

La usiamo per preparare un ottimo pane, focaccine, crêpes e altre prelibatezze da forno.

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