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Farina integrale di frumento biologica, Kolenko, 1 kg

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farina integrale di frumento biologica kolenko 1 kg

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Farina integrale di frumento biologica, Kolenko, 1 kg

Name: Prodotti
Brand: BAM - Become a master

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23. 09. 2026 - 28. 09. 2026

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La farina integrale di frumento si ottiene macinando il chicco intero di frumento. Grazie al suo sapore aromatico, è particolarmente indicata per la preparazione di pane e panini integrali. Oltre che per la panificazione, la si utilizza anche per preparare dolci, trecce, biscotti o come addensante per zuppe e salse. Può essere mescolata con altri tipi di farina, sia da pane che non da pane.

Vegano

Qualità premium

Prodotto sloveno

Rispettoso dell'ambiente

Descrizione del prodotto

La farina integrale di frumento si ottiene macinando il chicco di frumento integrale. Ricca di fibre, vitamine e minerali, questa farina favorisce un’alimentazione sana. Ideale per la preparazione di pane, prodotti da forno e pasta, conferisce a ogni boccone un sapore genuino e ricco di sostanze nutritive. Utilizzatela nella vostra cucina per preparare piatti gustosi e nutrienti. Grazie al suo sapore aromatico, è particolarmente indicata per la preparazione di pane integrale, panini, prodotti da forno salati e dolci, ed è adatta anche per preparare un gustoso "praženec" (pane tostato).

Il mulino Kolenkoèun’azienda a conduzione familiare con una tradizione quasi secolare, che opera nel cuore del Prekmurje. Il loro mulino in legno, dotato di una macina originale, consente la macinazione dei cereali inmodo naturale e non industriale. Nel mulino vengono utilizzati solo cereali privi di additivi artificiali, il che garantisce un elevato valore nutrizionale e il gusto genuino dei loro prodotti. Tutte le materie prime provengono daagricoltori sloveni, il che sostiene la produzione locale e riduce l’impronta di carbonio. La loro offerta comprende una vasta gamma di farine, porridge e pasta, adatti a un''alimentazione moderna e sana. Il mulino Kolenko è un eccellente esempio di azienda sostenibile cherispettala natura e preserva il patrimonio culturale.

Dichiarazione

Ingredienti

Farina integrale di frumento al 100%*.
*Da agricoltura biologica controllata. Agricoltura UE.

La distribuzione dei prodotti biologici è controllata da SI-EKO-002

Allergeni - contiene glutine

Archiviazione

Conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Per aprire la busta, posizionarla con la parte anteriore (la piega deve essere rivolta lontano da voi) rivolta verso di voi e iniziare a tagliare il filo da sinistra a destra.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Valore energetico1372 kJ / 328 kcal
Grassi2,8 g

di cui: acidi grassi saturi 0,6 g
Carboidrati54,0 g

di cui: zuccheri 2,2 g
Proteine15,0 g
Sale0,02 g

Peso netto:1000 g

Istruzioni

È perfetta per la panificazione e la cucina. Grazie al suo sapore ricco e alla sua consistenza, la farina integrale di frumento è ideale per una vasta gamma di preparazioni da forno, tra cui pane, dolci, pasta e altre prelibatezze culinarie.

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