Home /
Alimenti /
Farina bianca di grano biologica a grana fine, Kolenko, 1 kg

Consigliamo
Disponibile
Prodotto ecologico

farina bianca di grano biologica a grana fine kolenko 1 kg

Sapori simili

Rifuzl è un negozio senza imballaggi in plastica, dove puoi acquistare alimenti locali, sani e biologici e accessori zero waste utilizzando i tuoi contenitori. Acquista senza imballaggi!

Acquisto sicuro al 100%

Garanzia di soddisfazione al 100%

30 giorni di diritto di recesso GRATUITO

Pagamento anche alla consegna

Farina bianca di grano biologica a grana fine, Kolenko, 1 kg

Name: Prodotti
Brand: BAM - Become a master

Disponibile

Consegna prevista:

23. 09. 2026 - 28. 09. 2026

Quantità

La quantità selezionata non è disponibile

82,90 CZK

(82,90 CZK/kg)

IVA inclusa

I clienti hanno scelto anche

Farina mista biologica per il pane, Kolenko, 1 kg

Quantità

La quantità selezionata non è disponibile

2.690,00 CZK

IVA inclusa

Farina bianca di grano tenero biologica, Kolenko, 1 kg

Quantità

La quantità selezionata non è disponibile

1.990,00 CZK

IVA inclusa

100% Gli utenti hanno valutato questo prodotto con

Pagamento online sicuro al 100%

La farina di grano tenero ecologica a grana grossa si ottiene macinando le parti centrali e mediane del chicco mediante un processo di macinazione a cilindri. È leggermente più grossolana della farina tenera. La grana della farina influisce sulla capacità di assorbimento dell’acqua; pertanto, quando si utilizza la farina dura per la panificazione, si ottiene una quantità maggiore di impasto, che però lievita più lentamente. È indicata per la preparazione di impasti da cuocere, gnocchi, gnocchetti, per la cottura di impasti friabili e crêpes, nonché per addensare zuppe e salse.

Vegano

Qualità premium

Prodotto sloveno

Rispettoso dell'ambiente

Descrizione del prodotto

La farina di grano tenero può essere utilizzata per numerosi scopi. Poiché contiene molto amido e proteine di alta qualità, è molto versatile e presenta buone proprietà di cottura. È eccellente per la preparazione di pasta fresca e gnocchetti, per gli gnocchetti di patate, gli gnocchi e le polpette; viene utilizzata per l’impanatura ed è ideale anche per addensare le salse e come base per stendere o lavorare l’impasto. Poiché la dimensione delle particelle influisce anche sul colore della farina, la farina grossa è leggermente più scura di quella fine, ma comunque bianca.

Mlinarstvo Kolenko je družinsko podjetje s skoraj stoletno tradicijo, ki deluje v osrčju Prekmurja. Njihov lesen mlin z originalnim mlinskim kamnom omogoča mletje žit na Metodo naturale, non industriale. Nel mulino si utilizzano solo cereali senza additivi artificiali, il che garantisce un alto valore nutrizionale e un gusto puro dei loro prodotti. Tutte le materie prime provengono da slovenskih kmetov, kar podpira lokalno pridelavo in zmanjšuje ogljični odtis. Njihova ponudba zajema raznolike moke, kaše in testenine, primerne za sodobno, zdravo prehrano. Mlinarstvo Kolenko je odličen primer trajnostnega podjetja, ki rispettala natura e preserva il patrimonio culturale.

Dichiarazione

Ingredienti

Farina bianca di grano tenero al 100%*.
*Da agricoltura biologica controllata. Agricoltura UE.

La distribuzione dei prodotti biologici è controllata da SI-EKO-002

Allergeni - contiene glutine.

Archiviazione

Conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Per aprire la busta, posizionarla con la parte anteriore (la piega deve essere rivolta lontano da voi) verso di voi e iniziare a tagliare il filo da sinistra a destra.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Valore energetico1452 kJ / 347 kcal
Grassi1,1 g

di cui: acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati72,0 g

di cui: zuccheri 1,5 g
Proteine11,5 g
Sale< 0,01 g

Peso netto:1000 g

Istruzioni

La usiamo per preparare la pasta da bollire, gli gnocchi, gli gnocchetti, per cuocere la pasta sfoglia e le crêpes, nonché per addensare zuppe e salse.

Rifuzl è un negozio senza imballaggi in plastica, dove puoi acquistare alimenti locali, sani e biologici e accessori zero waste utilizzando i tuoi contenitori. Acquista senza imballaggi!