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Cannella di Ceylon biologica, 100 g

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Prodotto ecologico

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Cannella di Ceylon biologica, 100 g

Name: Prodotti
Brand: BAM - Become a master

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23. 09. 2026 - 28. 09. 2026

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Cannella in polvere - di Ceylon, proveniente da coltivazione biologica controllata. La cannella di Ceylon è una delle spezie più apprezzate. La usiamo per preparare dolci, biscotti al miele, composte e bevande calde. In altre cucine viene utilizzata anche per insaporire altri piatti.

Vegano

Qualità premium

Materiali naturali

Senza imballaggio

Descrizione del prodotto

La cannella era una spezia molto apprezzata già dagli antichi egizi; all’epoca, infatti, veniva spesso utilizzata dai medici per alleviare diversi disturbi. Oggi la cannella è una delle spezie più apprezzate, soprattutto per la sua versatilità d’uso e la sua aromaticità. A conferire alla cannella il suo caratteristico profumo e sapore è la cumarina, presente in concentrazioni variabili.

Come tutte le erbe aromatiche, anche la cannella contiene un olio essenziale, in cui la cinnamaldeide rappresenta la percentuale maggiore. La cannella di Ceylon contiene meno cumarina rispetto a quella cinese; inoltre, il suo aroma e il suo profumo sono meno intensi.

Stimola il funzionamento del sistema immunitario e ha un effetto benefico sul sistema cardiovascolare, poiché riduce il rischio di malattie cardiache. Allevia i disturbi digestivi, elimina crampi e flatulenza e aiuta in caso di diarrea. È efficace nel trattamento dell’acne ed è utile anche per alleviare i crampi che possono manifestarsi durante il ciclo mestruale.

Dichiarazione

Ingredienti

Cannella in polvere*.
*Da agricoltura biologica controllata. Agricoltura al di fuori dell''UE.

La distribuzione dei prodotti biologici è controllata da SI-EKO-002

Può contenere tracce di: anacardi, mandorle, arachidi, nocciole, semi di sesamo, soia e altri cereali contenenti glutine.

Archiviazione

Dopo l''apertura, chiudere bene la confezione. Conservare in un luogo asciutto, fresco e al riparo dalla luce, in modo che il prodotto mantenga la sua qualità anche dopo l''apertura.

Peso netto:100 g

Istruzioni

La cannella viene utilizzata per svariati scopi. Come spezia, la aggiungiamo soprattutto ai piatti dolci. La usiamo nella preparazione di vin brulé, grog, liquori e altre bevande alcoliche. La cannella si abbina bene anche alla frutta cotta, al riso al latte, alle composte e ad altri alimenti simili. È forse meno noto che può essere utilizzata anche per insaporire i piatti a base di carne.

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