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BAM salsa al caramello salato, 200 g

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BAM salsa al caramello salato, 200 g

Name: Prodotti
Brand: BAM - Become a master

Disponibile

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23. 09. 2026 - 28. 09. 2026

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La salsa BAM al caramello salato, con il suo gusto ricco e raffinato, arricchisce qualsiasi gelato al cioccolato o alle nocciole, ma si sposa perfettamente anche con il classico gelato alla vaniglia. Il sale aggiunto (fleur de sel) esalta ulteriormente il gusto dello zucchero caramellato, creando così una salsa che, grazie alla sua consistenza cremosa, è adatta sia alla cottura al forno che al congelamento. Il riso al latte, i brownies al cioccolato o le crêpes avranno d’ora in poi un sapore più ricco. Puoi usare il caramello salato anche come glassa per le torte oppure gustarlo freddo direttamente al cucchiaio.

Senza olio di palma

Qualità premium

Ideale come regalo

Imballaggi in vetro

Descrizione del prodotto

BAM è una linea di prodotti di alta gamma creata con l''obiettivo di rendere accessibili anche agli appassionati di pasticceria casalinga la qualità premium del cioccolato e i prodotti professionali per la pasticceria. I prodotti BAM sono pensati per tutti coloro che amano sperimentare con ingredienti di alta qualità e sapori raffinati anche nella propria cucina di casa. Diventa un maestro dei dolci insieme a noi!

La salsa al caramello salato BAM (200 g) vi conquisterà con il suo gusto sontuoso. Questa preparazione cremosa è realizzata con zucchero caramellato e sale. Il sale aggiunto (fleur de sel) esalta ulteriormente il gusto del caramello e crea una salsa che, con la sua consistenza cremosa, arricchisce i gelati al cioccolato, quelli alle nocciole o si spalmano generosamente sul gelato freddo alla vaniglia. È adatto sia per la cottura al forno che per la congelazione. Il gusto del riso al latte, delle crêpes o dei brownies al cioccolato risulterà più corposo se aggiungi la salsa al caramello salato. Si rivela eccellente anche come glassa nella preparazione di torte o come ripieno per biscotti e altri dolci mignon. Puoi usarla per guarnire le torte di mele o semplicemente gustarla al cucchiaio.

I prodotti per la pasticceria BAM sono pensati sia per gli appassionati di cucina casalinga che per i pasticceri professionisti che desiderano dare il tocco finale ai propri dolci con prodotti eccellenti per la preparazione di dolci.

Dichiarazione

Ingredienti

Olio vegetale (di girasole), zucchero, siero dilatte in polvere (latte), latte intero in polvere, latte scremato in polvere, zucchero caramellato, fleur de sel (0,4 %), cacao in polvere a basso contenuto di grassi, emulsionante: lecitina di soia, aromi, coloranti: estratto di paprika, antiossidante: estratto di rosmarino ed E304.

Può contenere glutine, uova, arachidi e altra frutta a guscio.

Archiviazione

Conservare la salsa al caramello salato in un luogo fresco, a una temperatura massima di 20 °C, in un ambiente asciutto e al riparo dalla luce. La temperatura ambiente non deve mai superare i 20 °C; inoltre, il prodotto non deve essere esposto alla luce solare diretta. Agitare bene prima dell’uso. Conservare il prodotto ben chiuso.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Valore energetico2464 kJ / 592 kcal
Grassi41,9 g

di cui: acidi grassi saturi 6,3 g
Carboidrati46,6 g

di cui: zuccheri 46,5 g
Fibre0,2 g
Proteine6,9 g
Sale0,8 g

Peso netto:200 g
Dimensioni:8,1 cm x 7,2 cm

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