Ökológiai termék
Raktáron

Hasonló ízek

A Rifuzl egy műanyagcsomagolásmentes bolt, ahol saját csomagolásoddal vásárolhatsz helyi, egészséges, ökológiai élelmiszereket és zero waste kiegészítőket. Vásárolj csomagolás nélkül!

100%-ban biztonságos vásárlás

100%-os elégedettségi garancia

30 napos INGYENES visszatérítési lehetőség

Fizetés utánvét ellenében is

Ökológiai Arborio rizs, 100 g

Raktáron

Várható szállítási idő:

06. 10. 2026 - 09. 10. 2026

Mennyiség

A kiválasztott mennyiség nincs raktáron

459,90 HUF

(4.599,00 HUF/kg)

áfával

A vásárlók a következőket is választották

Ökológiai vörös lencse, 100 g

Mennyiség

A kiválasztott mennyiség nincs raktáron

102.590,00 HUF

áfával

Ökológiai cseresznyebab, 100 g

Mennyiség

A kiválasztott mennyiség nincs raktáron

87.390,00 HUF

áfával

100% A felhasználók ezt a terméket a következőképpen értékelték:

100%-ban biztonságos online fizetés

Az ökológiai Arborio rizs a jellegzetes rövid és kerek szemek miatt a legalkalmasabb rizottó készítésére. A nagy keményítőtartalomnak köszönhetően a szemek főzés közben nem ragadnak össze, ugyanakkor magukba szívják az étel elkészítése során felszabaduló összes ízt és aromát. Az Arborio rizs kiváló szénhidrátforrás a gluténérzékenyek számára.

Vegán

Könnyen kezelhető

Csomagolás nélkül

Környezetbarát

Termékleírás

Az Arborio öko rizs az olasz rizsfajták közül a legjellemzőbb. A szemek viszonylag hosszúak és nagyok, és sok keményítőt tartalmaznak. Mivel azonban kevésbé szilárdak, az Arborio könnyebben szétfő, ezért ennek a fajtának a főzése során óvatosabbnak kell lennünk. Az Arborio rizs főzése során nagy mennyiségű keményítő szabadul fel, ami krémes állagot kölcsönöz az ételnek, miközben a rizs belseje al dente marad.

A rizs számos ásványi anyagot, hosszú láncú szénhidrátokat, azaz poliszacharidokat (mennyiségük az egyes rizsfajtáktól függ), valamint rostokat tartalmaz, amelyek jóllakottságot biztosítanak, viszont nem tartalmaz sok zsírt. Különösen a gluténérzékeny emberek számára jelent alternatív szénhidrátforrást ez az élelmiszer, mivel nem tartalmaz glutént.

Az Arborio rizst magas keményítőtartalom jellemzi, ami főzés után enyhén ragadós állagot és krémes textúrát eredményez. Ezen tulajdonsága miatt ideális különféle rizottók, ízletes és krémes ételek, valamint rizspudingok és levesek elkészítéséhez, mivel a rizs keményítője főzés közben felszabadul, így gazdagabb és krémesebb ízt és textúrát kölcsönöz az ételnek. Kiválóan képes magába szívni az ízeket és krémes ételeket készíteni, ezért a szakácsok és a finom konyha szerelmesei egyaránt imádják.