Egy remek, de egyszerű recept az őszi napokra, amikor bőven van narancssárga tök, neked pedig spagettire támad kedved.
A Rifuzl egy műanyagcsomagolásmentes bolt, ahol saját csomagolásoddal vásárolhatsz helyi, egészséges, ökológiai élelmiszereket és zero waste kiegészítőket. Vásárolj csomagolás nélkül!
1. Lépés
A tököt kockákra vágjuk, olívaolajjal és rozmaringgal összekeverjük, majd 200 °C-on körülbelül fél órán át sütjük.Az hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, majd olívaolajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a főtt barna lencsét is, és sóval és borssal ízesítjük.Sós vízben „al dente” állagúra főzzük a spagettit.Amikor minden összetevő elkészült, összekeverjük őket egy fazékban.Hozzáadunk még egy kis olívaolajat, élesztőpehelyet, és ízlés szerint tovább fűszerezzük. Ha szeretnénk, hozzáadhatunk 1 dl vizet is, amelyben a tésztát főztük.Tálalhatod olívaolajjal, élesztőpehellyel vagy reszelt sajttal. Jó étvágyat! 🍽Még egy kis tipp... Szinte az összes hozzávalót nálunk beszerezheted! A zöldségeket nézd meg a rendelőlapon, és rendeld meg, a többit pedig a szokásos kínálatunkban találod.
A tököt kockákra vágjuk, olívaolajjal és rozmaringgal összekeverjük, majd 200 °C-on körülbelül fél órán át sütjük.Az hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, majd olívaolajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a főtt barna lencsét is, és sóval és borssal ízesítjük.Sós vízben „al dente” állagúra főzzük a spagettit.Amikor minden összetevő elkészült, összekeverjük őket egy fazékban.Hozzáadunk még egy kis olívaolajat, élesztőpehelyet, és ízlés szerint tovább fűszerezzük. Ha szeretnénk, hozzáadhatunk 1 dl vizet is, amelyben a tésztát főztük.Tálalhatod olívaolajjal, élesztőpehellyel vagy reszelt sajttal. Jó étvágyat! 🍽Még egy kis tipp... Szinte az összes hozzávalót nálunk beszerezheted! A zöldségeket nézd meg a rendelőlapon, és rendeld meg, a többit pedig a szokásos kínálatunkban találod.