Nyári árpásaláta

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • (1)
  • Előkészítési idő: 10 min
  • Nehézségi fok:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Összetevők száma: 8
nyári árpásaláta

Ez a rendkívül egyszerű saláta nálunk otthon a nyári piknikek klasszikusa, hiszen elkészítéséhez csupán néhány szezonális, helyi alapanyag szükséges, és nem igényel túl sok erőfeszítést. Nagyszerűen bevált, ha egy nappal előre elkészítjük, mert így az ízek szépen összeérnek.??


Ebben a receptben nem írtam le a hozzávalók pontos mennyiségét, mivel én magam mindig „szemre” mérem ki őket. ? Szerintem ez a legjobb módszer, mivel attól függ, hány „salátaéhes” embernek készítjük a salátát, ugyanakkor így magam is beállíthatom az összetevők arányát. Ha véletlenül túl sok hajdinát főzök, egy részét felhasználom erre a salátára, a másik rész pedig rizses ételbe kerül. Ha a pikniken marad egy kis elkészített saláta, azt még pár napig eszem, mert remekül eláll a hűtőben. #nofoodwaste ✊?♻️

A Rifuzl egy műanyagcsomagolásmentes bolt, ahol saját csomagolásoddal vásárolhatsz helyi, egészséges, ökológiai élelmiszereket és zero waste kiegészítőket. Vásárolj csomagolás nélkül!

Nyári árpásaláta

  • Előkészítési idő: 10 min
  • Nehézségi fok:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Összetevők száma: 8

Összetevők:

  • főtt árpa 🌾
  • paprika (különböző színekben) 🌈
  • paradicsom 🍅
  • zöldhagyma vagy újhagyma 🧅
  • csicseriborsó/bab és/vagy kukorica 🌽
  • só és bors 🤏🏻
  • alma- vagy balzsamecet
  • tökmagolaj 💦

Elkészítési útmutató:

1. Lépés A hajdinát egy éjszakára hideg vízbe áztatod, másnap megfőzöd, majd lehűtöd. Amíg hűl, apróra vágod az összes szezonális zöldséget, amelyet később összekeveresz a hajdinával, és ízlés szerint főtt csicseriborsóval, babbal vagy konzerv kukoricával is kiegészítheted. Az összes hozzávalót ízlés szerint ízesítsd a klasszikus só-bors és ecet-olaj kombinációval, majd ha kedved tartja, kísérletezz különböző magvak és friss fűszernövények hozzáadásával is.🌱
Talán érdekelheti Önt
Talán érdekelheti Önt
Talán érdekelheti Önt
Talán érdekelheti Önt
Talán érdekelheti Önt
Talán érdekelheti Önt

Felfedezted már Rifuzl YouTube-csatornáját?

Szeretnék egy ingyenes tisztítási útmutatót!

Szeretnék egy ingyenes tisztítási útmutatót!

Írd be az e-mail címedet, és mi elküldjük neked egy ingyenes, rövid útmutatót a szódabikarbónával és citromsavval történő tisztításról.
Hírek
Receptek
Aktuális hírek
Hírek
Receptek
Aktuális hírek