Une recette délicieuse et simple pour les journées d''automne, quand les courges orange ne manquent pas et que tu as envie de spaghettis.
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Spaghettis à la courge et aux lentilles
Temps de préparation:
1 h
Niveau de difficulté:
Nombre d'ingrédients:
10
Ingrédients:
450 g de spaghettis bio
1 petite courge Hokkaido
Romarin
Huile d''olive
6 gousses d''ail
1 oignon
300 g de lentilles brunes cuites
flocons de levure
sel
Poivre
Instructions de préparation:
1. Étape
Coupez le potiron en dés, mélangez-le avec de l''huile d''olive et du romarin, puis faites-le cuire au four à 200 °C pendant environ une demi-heure.Hacher l''oignon et l''ail, puis les faire revenir dans de l''huile d''olive. Ajouter également les lentilles brunes cuites et assaisonner avec du sel et du poivre.Faire cuire les spaghettis « al dente » dans de l''eau salée.Une fois tous les ingrédients prêts, mélangez-les dans une casserole.Ajoutez encore un peu d’huile d’olive, des flocons de levure et assaisonnez à votre goût. Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter 1 dl d’eau de cuisson des pâtes.Tu peux les servir avec de l’huile d’olive, des flocons de levure ou du fromage râpé. Bon appétit ! 🍽Et pour finir… Vous trouverez presque tous les ingrédients chez nous ! Pour les légumes, consultez la fiche de commande et passez votre commande ; vous trouverez le reste dans notre offre habituelle.
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Coupez le potiron en dés, mélangez-le avec de l''huile d''olive et du romarin, puis faites-le cuire au four à 200 °C pendant environ une demi-heure.Hacher l''oignon et l''ail, puis les faire revenir dans de l''huile d''olive. Ajouter également les lentilles brunes cuites et assaisonner avec du sel et du poivre.Faire cuire les spaghettis « al dente » dans de l''eau salée.Une fois tous les ingrédients prêts, mélangez-les dans une casserole.Ajoutez encore un peu d’huile d’olive, des flocons de levure et assaisonnez à votre goût. Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter 1 dl d’eau de cuisson des pâtes.Tu peux les servir avec de l’huile d’olive, des flocons de levure ou du fromage râpé. Bon appétit ! 🍽Et pour finir… Vous trouverez presque tous les ingrédients chez nous ! Pour les légumes, consultez la fiche de commande et passez votre commande ; vous trouverez le reste dans notre offre habituelle.