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Yerba maté, 100 g

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Le maté est une boisson très répandue en Amérique du Sud, où il est plus populaire que le café et le thé ; des millions de personnes profitent chaque jour de ses effets fortifiants et stimulants. Boire du maté apporte une énergie naturelle, favorise la concentration et procure une sensation de fraîcheur. Il est réputé pour ses effets bénéfiques sur la digestion et le système immunitaire, ce qui en fait une boisson holistique contribuant au bien-être général de l''organisme.

Végétalien

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Description du produit

Le maté est également réputé pour ses effets bénéfiques sur la digestion et le système immunitaire, ce qui en fait une boisson holistique favorisant le bien-être général de l''organisme. Avec son goût riche et terreux, le thé Yerba Maté ravit les papilles et vous garantit une expérience gustative exceptionnelle. Le maté contient de la théobromine et de la théophylline, deux principes actifs qui procurent une sensation de détente et favorisent la libération de dopamine, ce qui améliore l''humeur et le niveau d''énergie, tout en renforçant le sentiment de bonheur, de satisfaction et la concentration.

Déclaration

Ingrédients

Yerba maté.

Stockage

Conserver dans un endroit sec et à l''abri de la lumière, à température ambiante.

Poids net:100 g

Instructions

Le maté se prépare traditionnellement dans une calebasse, appelée « maté » ou « cuia », et se boit à l''aide d''une paille métallique appelée « bombilla ». On remplit la calebasse au tiers avec des feuilles broyées, puis on y verse de l''eau pas tout à fait bouillante. On laisse infuser environ trois minutes, puis on boit le thé à l''aide de la paille. On rajoute de l''eau chaude et, au bout de quelques minutes, on boit à nouveau le maté à l''aide de la paille. On répète l’opération une ou deux fois encore, jusqu’à ce qu’il ne reste plus d’arôme dans les feuilles broyées. Sinon, on prépare le maté de la même manière que le thé : on verse une cuillère à café bien remplie dans une tasse d’eau bouillante, on laisse infuser trois à cinq minutes, puis on filtre. On le boit nature ou, comme on le fait volontiers en Amérique du Sud, on y ajoute du sucre torréfié et/ou du jus de citron ; on peut également essayer le maté (non traditionnel) au lait.

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