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Végétalien
Qualité haut de gamme
Produit slovène
Emballage en verre
Le principal ingrédient du houmous est le pois chiche, qui lui confère une texture riche et onctueuse ainsi qu''une grande quantité de nutriments. L''huile d''olive apporte de l''onctuosité et une bonne dose de graisses insaturées, tandis que le jus de citron rafraîchit et équilibre les saveurs. Idéal pour agrémenter un sandwich, à tartiner tel quel sur du pain, ou à déguster avec des crackers et des légumes.
Fržek estune marque slovène qui fabrique des produitsalimentaires naturels, végétaliens et zéro déchet à base de légumineuses. C''est du haricot que provient le nom « Fržek » ainsi que leur adorable logo en forme de petit haricot ; c''est d''ailleurs avec lui qu''ils ont commencé leur aventure et créé leurs premiers produits : des pâtes à tartiner.
Pourquoi les légumineuses? Parce qu’elles constituent une bonne source de protéines et de fibres, et qu’elles contiennent en outre une grande quantité de vitamines et de minéraux. Elles réduisent le « mauvais » cholestérol et augmentent le « bon », ont un faible indice glycémique et ont un effet bénéfique sur la digestion. Le houmous est préparé à partir de pois chiches italiens issus de l''agriculture biologique.
Ingrédients
Stockage
-
Valeur énergétique740 kJ / 177 kcal
-
Graisses11,0 gDont saturés 1,5 g
-
Glucides14,0 gDont sucres 2,5 g
-
Fibres alimentaires3,9 g
-
Protéines4,6 g
-
Sel1,1 g
- Poids net:200 g
Idéal pour agrémenter un sandwich, à tartiner tel quel sur du pain, ou à déguster avec des crackers et des légumes.
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