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Haricots bio de Ribnica, 100 g

Produit biologique

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Haricots bio de Ribnica, 100 g

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Le haricot « ribnčan » est une ancienne variété de haricot slovène, excellente source de protéines. C''est une variété très productive, à la croissance moyennement vigoureuse, adaptée à la production de grains.

Pour nous, il est cultivé par la ferme Beci, une exploitation familiale située au pied de la colline de Lisce.

Végétalien

Qualité haut de gamme

Produit slovène

Sans emballage

Description du produit

Bien que le haricot soit originaire d''Amérique du Sud, des variétés spécifiques se sont développées chez nous au fil des décennies. L''une des variétés les plus authentiques, c''est-à-dire autochtones , est le haricot « ribnčan », que l''on connaît depuis la fin du XVIIIe siècle.

Le « Ribnčan » est de forme allongée et d’une couleur rouge-rose intense ; il se caractérise par une peau compacte et un goût excellent.

BON POUR MOI :

Le haricot est un aliment de base, mais très sain et nutritif. C’est une excellente source végétale de protéines, dont notre corps a besoin pour construire, entretenir et réparer les tissus. Ils constituent également une source de polyphénols, des antioxydants qui neutralisent les radicaux libres dans notre organisme (molécules nocives issues du métabolisme et d’autres processus corporels). Il contient également beaucoup de fibres, qui procurent une sensation de satiété, favorisent la digestion et stabilisent la glycémie.

BON POUR LA PLANÈTE :

Nos haricots proviennent d''une culture certifiée biologique d''un fournisseur slovène et sont conditionnés dans des sacs en papier biodégradables.

Déclaration

Ingrédients

Haricots*.
*Issus de l''agriculture biologique contrôlée. Agriculture de l''UE.

La distribution des produits biologiques est contrôlée par SI-EKO-002

Stockage

Conserver dans un endroit sec et frais.

Poids net:100 g

Instructions

Faites tremper les haricots toute la nuit dans de l''eau froide. Égouttez-les ensuite, ajoutez de l''eau fraîche et faites-les cuire pendant 30 minutes. Salez en fin de cuisson.