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Grâce à leur goût légèrement noiseté, les graines de chanvre décortiquées sont idéales pour agrémenter les smoothies, les yaourts ou le muesli. Vous pouvez également les utiliser pour la préparation du pain et des pâtisseries, ou encore pour agrémenter vos salades ou vos ragoûts. Les graines de chanvre ont une teneur élevée en acides gras polyinsaturés et en acides gras oméga-3. De plus, elles constituent une excellente source de protéines. 
Végétalien

Végétalien

Qualité haut de gamme

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Respectueux de l'environnement

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Les graines de chanvre décortiquées bio ont, par rapport aux graines non décortiquées, une teneur en fibres plus faible, mais une teneur en protéines nettement plus élevée. Il s''agit d''un aliment complet très nutritif, qui peut être utilisé en complément d''une alimentation saine. Elles constituent une bonne source de protéines, de fibres, d''acides gras oméga-3 et d''autres nutriments. Ces graines contiennent également une forte teneur en arginine, un acide aminé qui peut être bénéfique en cas d''hypertension artérielle et contribuer à la protection du cœur.


Elles ont un léger goût de noisette et, comme leur coque extérieure a été retirée, leurs possibilités d’utilisation sont très nombreuses. Elles constituent une excellente garniture pour les salades de fruits, les tartelettes et les céréales chaudes au petit-déjeuner. On peut les ajouter aux desserts crus, au pain, aux pâtisseries et aux biscuits. Elles se marient également à merveille avec du yaourt. En y ajoutant du miel et du cacao, on peut en faire une excellente pâte à tartiner sucrée ; en y ajoutant de l''huile, des herbes et du sel, on obtient un excellent pesto, idéal comme sauce pour les pâtes.

Ingrédients

Graines de chanvre décortiquées*.
*Issues de l''agriculture biologique contrôlée. Agriculture hors UE.


La distribution des produits biologiques est contrôlée par SI-EKO-002


Peut contenir des traces de noix de l''Inde, de noisettes, d''amandes, d''arachides, de soja, de graines de sésame et de céréales (gluten).

Stockage

Une fois ouvert, refermez bien le produit et conservez-le dans un endroit sec, frais et à l''abri de la lumière, afin qu''il conserve toute sa qualité même après ouverture.
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g
  • Valeur énergétique2469 kJ / 596 kcal
  • Graisses48,8 g
    Dont saturés 4,6 g
  • Glucides4,7 g
    Dont sucres 1,5 g
  • Fibres alimentaires4,0 g
  • Protéines31,6 g
  • Sel0,01 g
  • Poids net:100 g
On peut ajouter une cuillère de graines de chanvre décortiquées aux flocons d''avoine, aux salades, au yaourt, au fromage blanc, à diverses soupes, ou les déguster telles quelles comme en-cas.
MOJA ČOKOLADA d.o.o.
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