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Produit biologique
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Flocons de blé concassé bio, Kolenko, 500 g
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Flocons d''avoine bio, 100 g
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Végétalien
Qualité haut de gamme
Produit slovène
Respectueux de l'environnement
Les flocons de pirine peuvent se déguster froids ou chauds, crus et croustillants ou cuits et moelleux. Ils constituent une excellente alternative aux flocons d''avoine. On peut les utiliser de bien d''autres façons que simplement avec du lait ou du yaourt, en y ajoutant des fruits frais ou secs et des noix. Lors de la préparation du pain, on peut remplacer une partie de la farine par des flocons de pirine pour obtenir un pain délicieux ; on peut également les ajouter à la pâte à crêpes, les utiliser à la place de la chapelure, les incorporer dans les pâtisseries, les biscuits et les ragoûts. En mélangeant des flocons, des fruits, de la noix de coco et du miel ou du sirop sucré, on obtient un excellent granola.
La minoterie Kolenkoestune entreprise familiale forte d’une tradition de près d’un siècle, implantée au cœur du Prekmurje. Son moulin en bois, doté d’une meule d’origine, permet de moudre les céréales demanière naturelle, sans intervention industrielle. Le moulin n’utilise que des céréales sans additifs artificiels, ce qui garantit une haute valeur nutritionnelle et un goût pur à leurs produits. Toutes les matières premières proviennentd’agriculteurs slovènes, ce qui soutient la production locale et réduit l’empreinte carbone. Leur gamme comprend une grande variété de farines, de bouillies et de pâtes, adaptées à une alimentation moderne et saine. Le moulin Kolenko est un excellent exemple d’entreprise durable quirespectela nature et préserve le patrimoine culturel.
Ingrédients
Flocons de blé concassé à 100 %*.
*Issus de l''agriculture biologique contrôlée. Agriculture de l''UE.
La distribution des produits biologiques est contrôlée par SI-EKO-002
Allergènes : contient du gluten.
Stockage
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Valeur énergétique1341 kJ / 361 kcal
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Graisses1,6 gDont saturés 0,3 g
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Glucides64,0 gDont sucres 6,8 g
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Protéines12,0 g
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Sel< 0,01 g
- Poids net:500 g
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