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Chips de noix de coco bio grillées, 100 g

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Produit biologique

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Ces chips de noix de coco bio, issues d''une culture biologique contrôlée, constituent un en-cas savoureux et sain. Elles sont élaborées à partir de chair de noix de coco fraîche et contiennent beaucoup de fibres ainsi que d''autres substances bénéfiques pour la santé. Ils conviennent aux diabétiques, aux végétaliens, aux végétariens et aux personnes atteintes de la maladie cœliaque, car ils ne contiennent pas de gluten et ont une faible teneur en sucres naturellement présents. La graisse de noix de coco étant très résistante aux températures élevées, la valeur nutritionnelle n’est pas altérée lors de la cuisson ; les chips de noix de coco constituent donc une alternative saine aux diverses collations salées, sucrées et grasses.

Végétalien

Noix

Avantage

Sans emballage

Description du produit

Les chips de noix de coco sont obtenues à partir de la chair de noix de coco fraîches, que l''on fait sécher puis que l''on découpe en fines lamelles. La noix de coco est une véritable mine de nutriments, de fibres, de vitamines et de minéraux. Elle est classée parmi les « aliments fonctionnels », car outre sa valeur nutritionnelle, elle présente de nombreux autres effets bénéfiques pour la santé. Elle contient beaucoup de fibres et de protéines, et peu de glucides.

Une consommation régulière de noix de coco régule la digestion et prévient les ballonnements. Elle convient aux diabétiques, aux végétaliens et aux végétariens, ainsi qu’aux personnes atteintes de la maladie cœliaque, car elle ne contient pas de gluten, présente une faible teneur en sucres naturellement présents, un faible indice glycémique et contient une forte proportion de fibres et d’acide laurique.

La noix de coco est souvent utilisée pour préparer des desserts, des pâtisseries, du pain et des boissons. On peut la consommer telle quelle comme en-cas entre les repas, ou l''utiliser comme ingrédient et décoration dans diverses pâtisseries et confiseries. On peut l’ajouter aux céréales, le mélanger à du yaourt ou à des smoothies, et il est également excellent comme ingrédient dans les plats à base de viande et de légumes. La graisse de coco étant très résistante aux températures élevées, elle ne perd pas sa valeur nutritionnelle lors de la cuisson ; les chips de coco constituent donc une alternative saine aux diverses collations salées, sucrées et grasses.

Déclaration

Ingrédients

Chips de noix de coco*.

*Issus de l''agriculture biologique contrôlée. Agriculture hors UE.

La distribution des produits biologiques est contrôlée par SI-EKO-002

Stockage

Ce produit est prêt à la consommation. Refermez bien l''emballage et conservez-le dans un endroit sec, frais et à l''abri de la lumière afin qu''il conserve toute sa qualité.

Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g

Valeur énergétique2767 kJ / 662 kcal
Graisses58,9 g

Dont saturés 55,7 g
Glucides31,0 g

Dont sucres 7,45 g
Fibres alimentaires5,73 g
Protéines7,63 g
Sel0,27 g

Poids net:100 g

Instructions

Les chips de noix de coco sont prêtes à être consommées. On peut les déguster seules, comme en-cas entre les repas, ou les utiliser comme ingrédient et décoration dans divers gâteaux et desserts. On peut les ajouter aux céréales, les incorporer dans des yaourts et des smoothies, et ils sont également excellents dans les plats à base de viande et de légumes.

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