La réduction : les bases pour les débutants

Salut, débutant(e) ! ?‍♀️?‍♂️

Quel plaisir de te voir nous rejoindre dans cette merveilleuse aventure vers une planète propre et verte. ? Le « zéro déchet », ou comme on l’appelle ici, la « réduction » (parce qu’on réduit les déchets et notre consommation en général – sympa, non ? ?) – va certainement t’ouvrir de nouveaux horizons. Tu te rendras compte que, tout comme il existe une fleur pour chaque maladie ?, il existe également une alternative respectueuse de la nature pour chaque produit en plastique. En même temps, tu remarqueras qu’il existe une quantité énorme (vraiment énorme??) d’informations très variées sur de nombreux sujets liés au mode de vie « zéro déchet ».

Pour ne pas te perdre trop longtemps dans les détails et te lancer au plus vite vers de nouvelles aventures, découvre ci-dessous quelques conseils et orientations de base utiles à tout débutant (mais aussi aux habitués). ?

Le plastique, c''est génial

? Tous les plastiques ne se valent pas : du point de vue de la protection de l’environnement, il est important de savoir que ce sont principalement les types 1 et 2 qui sont recyclés (regarde l’image ci-dessous ?).
? Si un plastique est biodégradable, cela signifie qu’il peut être décomposé dans une usine sous des conditions très spécifiques, et non pas simplement à la maison ; à l''exception des produits portant le label « home OK compost » (par exemple, les sacs poubelle compostables).

Qu’en est-il du plastique et de la santé ? ?‍⚕️

Cela peut en surprendre plus d’un, car nous « savons » tous plus ou moins que le plastique est mauvais pour la santé. Mais le fait est que, en réalité, nous ne savons PAS exactement quel est son impact ni dans quelle mesure il peut être nocif.

Quoi qu’il en soit, pour « jouer la carte de la prudence » :

• Si tu réchauffes des aliments au micro-ondes, transfère-les d’abord dans un récipient en verre.
• N’exposez pas le plastique à la chaleur, mais vous pouvez le congeler sans problème.
• Veillez à ne pas endommager les récipients ou ustensiles en plastique avec des objets pointus.

Même si les effets du plastique sur notre santé restent encore flous, ses effets sur notre environnement sont clairs comme le jour et le recyclage (à lui seul) ne suffira pas à résoudre le problème du plastique – que tu- on le veuille ou non, il faudra trouver des moyens de la réduire au maximum. ❌

?UNE IDÉE POUR LES DÉBUTANTS EN MATIÈRE DE RÉDUCTION DE CONSOMMATION ?

Au lieu de chercher une alternative à une monture de lunettes en plastique ou à un sac en plastique que tu achètes une fois par an, dresse une liste des dix articles que tu achètes quotidiennement ou hebdomadairement et classe-les en fonction de la facilité avec laquelle tu pourrais trouver un substitut.
Ensuite, chaque mois, choisis-en un (oui, un seul ?) et cherche une alternative qui te convienne. Je te suggère de commencer par la plus facile, ou peut-être par celle qui te posera un défi ; je te déconseille toutefois la plus difficile, pour ne pas te décourager dès le départ. Lorsque tu auras épuisé la liste, crée-en une nouvelle ou essaie d’améliorer encore les alternatives que tu as déjà maîtrisées ?

Par où commencer en matière d’alimentation ?

L’alimentation est un domaine où nous, les débutants du « zéro déchet », pouvons faire beaucoup de bien . En effet, on y consomme énormément d’emballages à usage unique, alors que les changements à apporter sont souvent assez simples. Tu trouveras ci-dessous quelques conseils pratiques qui fonctionnent pour moi :

Faire ses courses :

• Optez autant que possible pour des produits locaux et de saison ; c’est mieux pour l’environnement, mieux pour vous et mieux pour votre porte-monnaie.
• Acheter des légumes, des fruits, des légumineuses et du pain dans ses propres contenants est déjà devenu une habitude. Mais j’ai aussi déjà rapporté du magasin de l’orade, du gouda, des ailes de poulet et un gâteau au chocolat. Et pour l’instant, cela n’a dérangé personne, j’ai même reçu quelques compliments . Ah oui, et il existe déjà des magasins « zmanjškarske » . #astuce
• Achetez de plus grandes quantités en une seule fois ; par exemple, remplacez les paquets de 500 g de filets de poulet par des paquets de 3 kg – vous pouvez les obtenir en les demandant directement au rayon des viandes fraîches, car ils sont eux-mêmes livrés dans ce type d’emballage.
• Dans de nombreux magasins bien achalandés, vous trouverez déjà un coin dédié aux noix et graines en vrac.
• Vous pouvez acheter du chocolat emballé dans du papier.
• Le Coca-Cola est disponible en canette ou même en bouteille consignée. Vous pouvez également opter pour du kombucha, plus sain, que vous verserez vous-même dans votre propre bouteille chez Rifuzl.
• Partout, les services de livraison à domicile emballent souvent les aliments dans des emballages biodégradables et le mentionnent clairement sur leur site web. Si tu ne sais pas trop où et quoi commander, la pizza est un choix plutôt sûr : .
• Ne renoncez pas à tout, et surtout pas à vos plats préférés. Je suis convaincue qu’il existe de nombreux domaines dans lesquels vous pouvez facilement remplacer les produits de vos étagères par des alternatives plus durables – commencez par ceux-ci .

Préparation et conservation :

• Utilise ce que tu as. C’est simple, mais on a parfois tendance à l’oublier.
• Planifiez vos repas. Je sais bien que cela peut parfois sembler impossible, mais ça fait VRAIMENT la différence, car vos aliments se gâtent moins souvent dans le frigo parce que vous ne les oubliez pas .
• Le congélateur est ton meilleur ami. Tu y conserves les restes du déjeuner, les légumes du potager que tu n’as pas eu le temps de manger quand ils étaient de saison, ou encore cette énorme quantité de poulet que tu as achetée il y a quelque temps, et bien d’autres choses encore.
• Avec les épluchures de légumes (et les os de poulet ou de bœuf), tu peux préparer un excellent bouillon de base, que tu n''as plus qu''à répartir dans de petits pots et à conserver au congélateur .

Autres achats

C’est sympa de pouvoir fabriquer son propre déodorant ou produit d’entretien, mais ce n’est plus nécessaire : de nombreuses entreprises ont répondu à notre souhait de réduire les déchets et nous pouvons désormais choisir parmi une multitude de superbes solutions . Tu peux acheter un déodorant en stick, en pot, en vaporisateur rechargeable, ou continuer à le fabriquer toi-même. À toi de choisir. Nous, les débutants dans le zéro déchet, avons vraiment de la chance, car le mode de vie zéro déchet se généralise de plus en plus et il existe une multitude de produits pour lesquels, auparavant, il fallait simplement retrousser ses manches et les fabriquer soi-même .

Et voici encore quelques super alternatives « zéro déchet » pour des produits d’usage courant :

• Vous pouvez acheter de la lessive en vrac dans des cartons, et certains magasins (dont Rifuzl) proposent des espaces où vous pouvez vous servir de lessive en poudre ou en gel dans votre propre contenant.
• Fais attention lorsque tu achètes des pastilles pour le lave-vaisselle : même si elles sont présentées comme plus écologiques, leur emballage est généralement toujours en plastique. Le mieux est d’utiliser de la lessive en poudre ou en gel à la place des pastilles, et de la doser selon vos besoins.
• Si vous n’avez pas de magasin à proximité où vous pouvez remplir votre propre récipient avec du vinaigre d’alcool, achetez le plus grand format disponible en magasin et transvasez-le si nécessaire dans un récipient plus petit que vous avez chez vous.
• Pour déboucher les canalisations, le bicarbonate de soude et le vinaigre forment une excellente combinaison.
• Vous pouvez acheter des shampoings et des savons sous forme solide ou les faire remplir au rayon des recharges.
• De plus en plus de brosses à dents sont en bois, et les fils dentaires les plus écologiques sont en soie.
• Tu peux remplacer les tampons et les serviettes hygiéniques par une coupe menstruelle et des serviettes lavables.
• Au lieu d’un rasoir classique, tu peux opter pour un modèle à lames métalliques amovibles, que tu n’auras plus qu’à remplacer. Si tu utilises de la cire, tu peux la préparer toi-même à la maison à partir d’un mélange de sucre, d’eau et de jus de citron ; au lieu de bandes adhésives, tu peux simplement utiliser un vieux drap que tu découperas en morceaux.

Comment persévérer ?

Il est tout à fait normal qu’avec le temps, tu n’y prêtes plus autant attention ; parfois, tu peux même avoir l’impression que c’est superflu et trop compliqué. Comment donc persévérer dans un mode de vie zéro déchet ?

• Le plus important est de prendre conscience qu’une vie totalement sans déchets est difficile à atteindre. L’essentiel est de s’efforcer de produire le moins de déchets possible – et c’est à toi seul·e d’évaluer dans quelle mesure cela est réalisable pour toi !
• Ce n’est pas une question de « tout ou rien ». Si tu achètes du chocolat à la pompe, cela ne signifie pas pour autant que tu n’es plus une adepte de la réduction des déchets. Un achat où tu n’as pas pris la meilleure décision ne signifie pas que tout le reste est réduit à néant. On fait tous des erreurs, on se retrouve tous dans des situations où on a généré des déchets inutilement. Et ce n’est pas grave, on fera mieux la prochaine fois.
• Tu n’as pas besoin de tout changer d’un seul coup. En fait, il vaut mieux aborder les changements progressivement. Comme ça, tu n’auras pas l’impression d’avoir tout bouleversé.
• Ne te complique pas la vie !!! Plus tes solutions sont simples, plus tu auras de chances de les mettre en pratique. Chaque petit geste compte. Même si, pour l’instant, la seule chose que tu fais, c’est d’acheter tes fruits et légumes dans tes propres sacs. Il faut bien commencer quelque part et, avec le temps, dans votre volonté de réduire vos déchets, vous ferez très probablement d’autres petits gestes qui, ensemble, contribueront énormément à un environnement plus sain.

Pour finir, soulignons qu’une vie sans déchets n’a pas besoin d’être compliquée – au contraire, la recherche d’alternatives respectueuses de l’environnement peut être vraiment amusante. Découvrez quelles solutions s’adaptent parfaitement à votre mode de vie et vous pourrez ainsi agir, où que vous soyez et à tout moment, de la manière la plus respectueuse possible pour notre planète.