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Pistachos - pelados, 100 g
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Frutos secos
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El característico color verde de los pistachos y su sabor ligeramente dulce los convierten en un ingrediente muy popular en numerosos postres y aperitivos. Además de su buen sabor, contienen muchas proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Por su valor nutricional, son una opción excelente para un tentempié o como acompañamiento de las comidas.
En el ámbito culinario, los pistachos gozan de gran popularidad y constituyen un ingrediente importante en algunos platos tradicionales de diversos países. Entre ellos se encuentran el baklava, el halva, el kulfi, el lokum y el pesto; también se utilizan como relleno en productos de panadería como los croissants, el panettone y otros pasteles, y con ellas se preparan cremas dulces para untar, helados y otros productos. También son muy populares en platos salados como la pasta, la pizza, los sándwiches y las ensaladas, o como aperitivo por sí solos.
Ingredientes
100 % de semillas de pistacho.
Este producto contiene frutos secos. Puede contener trazas de cacahuetes, sésamo, soja, otros frutos secos y gluten (procedente de la avena y el trigo).
Almacenamiento
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Valor energético2362 kJ / 564 kcal
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Grasas43,3 gDe los cuales saturados 5,6 g
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Carbohidratos20,0 gDe los cuales azúcares 6,7 g
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Fibra alimentaria10,0 g
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Proteínas20,0 g
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Sal0,0 g
- Peso neto:100 g
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