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La pasta de lentejas rojas se cuece en pocos minutos y supone una alternativa a la pasta convencional; es ideal como plato principal para acompañar salsas y pesto. Es muy saciante, por lo que puede evitar el hambre y el consumo excesivo de otros alimentos. La lenteja roja es un alimento que se digiere muy lentamente y no provoca una sensación repentina de hambre.
El consumo de lentejas, como fuente rica en fibra dietética, puede ayudar a controlar mejor el azúcar en sangre (ya que ralentiza la digestión). El resultado es un aumento y una disminución más graduales de la glucemia y un nivel de energía más estable. Esto resulta especialmente valioso para las personas con diabetes.
Ingredientes
Harina de lentejas rojas*.
*Procedente de la agricultura ecológica controlada. Agricultura de la UE.
La distribución de productos ecológicos está controlada por SI-EKO-002
Almacenamiento
-
Valor energético1537 kJ / 361,9 kcal
-
Grasas0,59 gDe los cuales saturados 0,16 g
-
Carbohidratos69,65 gDe los cuales azúcares 2,42 g
-
Fibra alimentaria3,41 g
-
Proteínas19,18 g
-
Sal0,03 g
- Peso neto:100 g
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